自制脆脆小零食薯饼，低脂无油，绵软细腻又营养，10分钟出锅
素菜大全
2023-03-14 20:40:27
自制脆脆小零食薯饼，低脂无油，绵软细腻又营养，10分钟出锅。土豆是咱们日常最常买的食材了，炒土豆丝，干锅土豆，狼牙土豆......太多美味了，数都数不过来了。想把土豆做的好吃，怎么挑很重要！如果是炒着吃的土豆，建议买外形偏细长，里面呈白色的，这样的土豆比较脆，不容易煮烂，做青椒土豆丝很合适。如果是要炖着吃，烧着吃，建议挑形状偏圆形，里面呈黄色的粉质土豆，口感较面。除了上面说的几种家常做法之外，今天再给大家分享一款薯饼的做法，低脂无油又简单。
准备食材：
土豆、盐、黑胡椒粉、清水、面包糠
具体做法：
1.我们先把这个土豆皮削一下，然后切成块，切好之后放在蒸屉里，水开蒸15分钟。
2.蒸熟了之后直接倒在碗里，用铲子压成比较细腻的泥。
3.捣成泥之后我们加一勺食盐，再放一些黑胡椒粉调味，拌匀之后直接揪一小块当作剂子，在掌心稍微的团一下。
4.先裹一层清水，然后蘸一层面包糠，按成一个小圆饼的形状。
5.烤箱提前预热好，190度烤上10分钟，时间到了出锅。
6.薯饼个个饱满匀称，低脂健康，做法也简单，喜欢就在家自己试试吧。
相关内容
热门资讯
摘要酒批价跌超百元、售价跌下5...
征探君 近日，贵州金沙窖酒酒业有限公司（以下简称“金沙酒业”）发布人事任命，韩玉国出任公司副总经理兼...
从家常菜找回家族记忆，每一口都...
一道菜当中，不但隐匿着风土所赋予的滋味，而且还记载下了人的足迹以及情感。从家常菜历经代代相传的历程，...
白菜滑肉面：5款营养补钙面条菜...
在我们的日常饮食中，面条是一个不可或缺的主食，尤其是在中国。你是否也常常为孩子的饮食发愁，想要找到既...
成都南堂馆｜ 川菜融合菜
南堂馆做的川菜融合菜，是按照一定的方向，对传统的川菜做了改良和提升，在很大程度上降低了川菜辛辣的口感...
这3种不健康的早餐搭配别再吃了...
早餐是一天中获取能量和营养的开始 但很多人对早餐的重视程度较低 许多人匆匆应付了事 或者干脆不吃早餐...