猪肉和鸡蛋是我们日常生活中非常常见的美食,那么它们又能碰撞出怎样的火花呢?猪肉不要只煎,加两个蛋卷蒸成蛋卷,一口一口,太过瘾了。有肉香和蛋香,特别满足。之前的版本是豆腐皮肉卷,现在换成了鸡蛋,也很好吃,很有营养。大人小孩都爱吃,别忘了多做,不然不够吃。那么小编就把鸡蛋肉卷的做法分享给大家,喜欢的朋友们一起来看看吧。

【鸡蛋肉卷】
配料:猪肉、鸡蛋、蛋清、药明、花椒粉、花椒粉、酱油、盐、淀粉。练习步骤:
Step1:将猪肉磨碎,放入大碗中,加入所需量的蛋清、药明、辣椒粉、辣椒粉、生抽、盐、淀粉同方向拌匀,腌制15分钟。

第二步:这时候我们来煎蛋卷。鸡蛋打入碗中,加少许水和淀粉拌匀;平底锅烧热,倒少许油,离火倒入蛋液,摊平,煎至蛋液变硬。

第三步:将肉馅均匀铺在煎蛋上,左右两边向内折叠,从下往上卷起,放入蒸锅,冷水蒸,中火蒸20分钟。煮沸后,蒸好取出,稍凉后切成片即可食用。

是不是太简单了?鸡蛋煎饼包裹在美味的培根中。它们看起来很好吃。他们吃得很满足。大人小孩都喜欢。如果您喜欢它们,请尝试它们。
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