每天吃几颗，有益身心健康，而且还香甜可口_美食料理

每天吃几颗，有益身心健康，而且还香甜可口

家味美食屋

2023-03-16 13:21:39

蜜枣一般被归于干果类，人们会用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣。蜜枣有补血、养颜，健胃、益肺、调胃，减肥之功能，对老人、儿童、产妇滋补皆有益效。蜜枣香甜可口非常好吃，很多人都喜欢吃蜜枣。

蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，对老人、儿童、产妇滋补皆有益效，是老少皆宜的理想传统保健食品。可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

降脂降压，枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。健胃，蜜枣能舒肝健胃，消食化积，是补脾健胃的食品。益肺，蜜枣能补肺润燥，所以对头发好处较多。

一般蜜枣的吃法比较多，既可以直接吃，还可以泡茶喝，甚至可以用来煮汤。给大家介绍一种特别简单的蜜枣红糖姜水：主料：水1000g、蜜枣50g、姜10g。辅料：红糖3大勺。做法：

1、将姜去皮后切成长丝；

2、煮锅中添入冷水，大火烧开；

3、放入姜丝，转小火，加盖煮约10分钟；

4、放入蜜枣和红糖，并用勺子搅匀；

5、继续加盖煮约15分钟即可。

上一篇：藏红花早上喝好还是晩上喝好？藏红花泡水喝的好处

下一篇：女性孕期常吃4种“健康零食”，能促进胎儿大脑发育，还缓解贫血

每天吃几颗，有益身心健康，而且还香甜可口

相关内容

热门资讯