排骨，排骨，排骨，重要的事情说三遍，好吃的排骨做法，记住了吗
排骨，排骨，排骨，重要的事情说三遍，好吃的排骨做法，记住了吗？红烧排骨材料：排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱制法：1、先将材料准备好、清洗干净2、把水烧开，将排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水3、锅中放入少量火麻油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻。4、.放入调料酒、盐、糖和酱油，大火烧20-30分钟。上碟再晒上葱花就色香味俱全了。
东北酱骨头1、将猪骨放入清水中浸泡两小时，期间换几次水，去除血污；2、将猪骨放入盛冷水的锅中，加热，水沸后撇去浮沫，捞出猪骨；3、另煮一锅热水，水将沸时放入焯过的猪骨，放入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、黄酱、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香等调料，大火煮沸，小火继续煮一个小时；4、改中火或大火再煮半个小时，再收一下汤汁即可。
粉蒸排骨1.将排骨宰成3厘米长的段,红薯消皮切成小块,蒜葱切末.2.将豆瓣酱,少量老抽(主要是上色用的),蒜末,酒醩汁,少量白糖,鸡精,少量盐,食用油(跟烧这么多排骨所用的油一样多)加入到排骨中,拌匀后倒入蒸肉米粉,使每根排骨都均匀裹上一层米粉.3.取蒸笼,下面垫上一层切好的红薯块,然后再将排骨铺上去,上锅大火蒸45-60分钟,最后撒上葱花即可.
啤酒炖排骨1、排骨、葱姜蒜大料都放在锅里2、倒一听的啤酒，要是没没过肉就加点水。再到酱油。3、开火煮，开过后撇去沫子，开小火煮。4、中途，把煮熟了的包了皮了的鹌鹑蛋放入，快熟的时候放入胡萝卜5、等胡萝卜煮好了就放入鸡精和盐糖。6、如果还有汤就用大火收一下汤。出锅了！！
可乐排骨1、肋排洗净，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，捞出，用热水冲洗干净2、炒锅置火上，放油，烧至5成热，放入姜片、葱爆香3、倒入焯过水的肋排，翻炒，倒入老抽，放入八角、花椒、香叶和桂皮4、最后倒入可乐一瓶，沫过肋排，大火烧开，转小火炖40分钟即可。
糖醋烤排骨排骨洗净用厨房纸擦干水分；保鲜盒中按生抽一大勺，醋一大勺半，糖一大勺，五香粉一点点，蜂蜜一大勺，蚝油一大勺。盐和鸡精适量的配比调成糖醋腌料；放入排骨和适量葱姜腌制2小时；排骨腌好后，【最后能够风干一下】刷上蜂蜜；入烤箱200度25分钟左右，中间翻面刷料。