芒种后要多吃这道蒸菜，好吃不油腻，清热下火健脾胃，顺利过夏_美食料理

大宝说养生

2023-03-17 06:00:45

播种后多吃这种蒸食。好吃不油腻。清热健脾胃，让夏天顺利度过

GrainGrain结束后，天会一天比一天暖和。做好防暑准备，少运动少出门，也要争取清淡饮食，补充维生素和水分，让一家人从容、祥和地度过夏天。

今天要和大家分享一道清蒸蔬菜，也适合芒果籽后食用。做法简单，香香可口，好吃不腻。

这道菜是蒜蓉蒸丝瓜面。丝瓜是一种时令蔬菜。不仅价廉物美，还是不可多得的美容佳品，尤其适合女性朋友食用。不要错过。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法：

准备适量的面条，放在一个干净的大碗里，倒入足量的温水泡一下，等面条泡软了，最后把面条捞出来过清水装盘。.

丝瓜剥去外皮，用清水冲洗干净切成小块，蒜头去皮切碎，取一个小碗，倒入适量的蚝油、生抽、蒸鱼。酱油、水和盐调成一碗汁。

在平底锅中加热油。油热后，倒入蒜末翻炒出香味，再倒入调好的酱汁，用大火煮至汤汁浓稠，即可熄火。

粉丝里倒入少许食用油拌匀，然后放上丝瓜，最后淋上炸好的蒜蓉酱，就可以蒸了。

锅内倒入冷水，蒸锅置入蒸笼，大火烧开，蒸8分钟左右。丝瓜做好了就可以关火拿出来吃了。