冬天遇到这道菜可别心软。每只猫1元。比牛奶、豆浆更有营养。我总是买袋子

这几天外面的天气一直很好。虽然每天都是晴天,但还是很冷。冷风吹在我的脸上,我感觉到的不是冷,而是冷痛,就像刀割一样。虽然现在生活条件好了很多,但是北方人冬天吃的东西还是一样。毕竟便宜,其他的反季蔬菜也可以买,但都是六七块钱一只猫,甚至更少。价格昂贵,所以大多数人都很不情愿。今天小编要和大家分享的是一种物美价廉而且营养价值极高的食物,它就是胡萝卜。

胡萝卜是冬天很常见的食材。每只猫1元。它营养丰富,含有人体所需的多种营养素。人称“小人参”。具有保护眼睛、促进生长、补钙健脑、提高机体免疫力的作用,非常适合尚处于生长期的孩子多吃。胡萝卜的吃法有很多种。我孩子们最喜欢的是这些炒胡萝卜条。简直就是油炸油炸。又咸又好吃。它开胃可口。胜于大鱼大肉。冬天遇到这道菜可别心软。1元一只猫,比牛奶、豆浆更有营养。我总是买袋装的。
【烤胡萝卜丝】

所需材料:胡萝卜、辣椒、大葱、酱油、盐、水、食用油
第一步:将胡萝卜用清水洗净,切成薄片,再切成细丝。
第二步:辣椒洗净切条,葱洗净切碎。

第三步:锅里放油烧热,油烧开后加入切碎的小葱,炒香后倒入胡萝卜丝。
第四步:炒匀,倒入适量生抽拌匀,继续倒入少许水,翻炒至胡萝卜碎。
第五步:倒入辣椒,继续翻炒至胡萝卜和辣椒熟透,撒上适量的盐,搅拌均匀即可食用。

尖端:
1、胡萝卜比较难烤,所以在烤的过程中记得加一点水。
2.喜欢香脆的胡萝卜丝,记得在烤的过程中用大火搅拌。
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