芹菜叶子别扔，撒把面粉蒸一蒸，清香四溢，过年期间也是一道美味_美食料理

大宝健康说

2023-03-17 06:41:07

芹菜叶不扔，撒上面粉蒸熟，香喷喷的，过年也吃。

过去过年，餐桌上的饭菜以肉为主。近几年很注重养生保健，也很在意身材管理，所以餐桌上以素食为主，清香可口，清淡爽口，肥少油少，对身体没有负担胃。还没有肉。

芹菜是很多人的最爱。我们通常在吃之前丢弃芹菜叶。事实上，这是非常浪费的。芹菜叶的味道比较浓，但营养价值比嫩茎好。非常适合老年人和老年人。多吃一点。

今天小编要跟大家说的是芹菜叶的吃法。碗里撒上面粉，搅拌蒸熟，出锅香软可口。它是主食和食物。欢迎。

练习清蒸芹菜叶：

摘下芹菜叶，把坏的扔掉，还有黄烂的叶子，再用清水洗几遍，直到干净为止。

芹菜叶捞出备用，控水备用。放入干净的大碗中，撒上少许盐，拌匀。

然后倒入适量的面粉，搅拌至每片芹菜叶上均匀的沾上面粉。

蒸锅铺上一层笼布，倒入裹好面粉的芹菜叶，锅中放冷水，大火烧开，继续蒸15分钟左右至熟。

芹菜叶蒸熟即食，口味较重者可捣碎少许大蒜，放入小碗中，倒入适量的酱油、醋、香油，拌匀后食用.