老公给我做可乐鸡翅，不小心错把啤酒当成可乐，尝一口我惊呆了
美食鑫
2023-03-17 08:00:46
美食就是让你一看就有食欲的食物。古往今来，不管是男女老少，只要遇到好吃的东西，从来就是一言不合就吃吃吃。说实在的人在遇到心情不佳的时候，能够吃到一款好的美食，坏心情也会变得好起来。美食就是有这么大的魔力。小编每次心情不佳就是这样的吃吃吃，从来也不管是不是会长胖。对于吃货来说，胖瘦都没吃重要。吃的心满意足了心情自然也就好了，今天心情不佳，就吵着要吃可乐鸡翅，让自己的心情乐一下嘛，老公也挺配合，买来鸡翅亲自下厨，可没想到倒可乐的时候竟把半瓶啤酒倒进锅里，正当我大呼“浪费了一锅鸡翅”时，没想到的事情发生了，原来啤酒做出的鸡翅竟一点也不输给可乐。下面就为大家奉上做法。
啤酒鸡翅:
准备材料：鸡中翅8只、啤酒半瓶、生抽2汤匙、生姜几片、白糖1汤匙、盐少量、胡椒粉、芝麻少量。
制作方法:1、鸡中翅清洗干净，沥干水分，用少量盐和胡椒粉抓匀，生姜切片；
2、热油锅，油只要一点点就可以，放姜片爆香；
3、放鸡翅小火煎；
4、翻面后继续小火煎；
5、倒进半瓶的啤酒；
6、加入大约2汤匙的生抽；
7、加入1汤匙的白糖，大火煮开后转中火煮15分钟，再转大火打开锅盖收汁；
8、酱汁很浓稠就就可以，洒芝麻装碟上桌了。
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