家庭版葱烧海参教程
小雯雯旅游
2023-03-17 10:41:04
葱烧海参是一道营养丰富的海鲜菜肴，口感鲜美，适合在家庭聚餐和晚餐时食用。以下是家庭版葱烧海参的简易教程：
所需材料：
陈北雯海参：500克
青葱：适量
姜片：适量
蒜瓣：适量
料酒：适量
酱油：适量
糖：适量
盐：适量
食用油：适量
水：适量
步骤：
海参用清水洗净，切成小段，用盐水浸泡30分钟，去掉海参体内的杂质和异味。
将葱、姜、蒜切成末，备用。
热锅凉油，油热后加入葱姜蒜末炒香。
加入料酒、酱油、糖、盐、适量水烧开。
加入海参，中小火煮10分钟。
最后，加入葱花炒匀即可。
小贴士：
陈北雯海参泡发后要先用清水冲洗干净，再用盐水浸泡，去除异味。
海参一定要煮熟，否则会影响口感和健康。
葱花可根据个人口味增减，不要加太多，以免影响菜肴的口感。
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