随着奶茶消费人群的日益壮大,新兴品牌的日益增多,现在大街小巷处处都能见到奶茶店的身影。然而,不同的店铺位置带来的营业额成绩也不尽相同。俗话说,“七分靠选址,三分在经营”,店铺的位置很大程度上决定了店铺的生存空间,找到合适的位置就成功了一半,所以选择一个好的商圈是至关重要的。下面桂桂茶小编通过利弊帮大家分析一下开奶茶店适合的位置。
一.步行街
步行街有些类似大型商场,餐饮店、理发店等小门店较多,属于较开放式商圈。这里人流量大,且年轻人多,消费氛围浓,大家来到步行街基本是奔着消费目的。只要奶茶店本身品牌有知名度,产品口感好,加上一定的营销宣传,很容易吸引顾客进店消费。但是步行街也有一定的弊端,这里店铺位置稀缺,加上租金较贵,很难有刚好合适的店铺,所以需要慢慢等待找准时机。

二.商场
商场是大家平时聚餐、玩乐最常去的地方,也是奶茶店最聚集的地方。这里占地面积大,购物、娱乐、美食集于一体,设施非常齐全。商场辐射范围是最广的,很多远距离顾客在休闲娱乐时也大多会选择这种一体式商圈。商场顾客群体一般比较年轻,相对价格更看重口感和品质,消费需求大。但是商场开奶茶店缺点也是很明显的。首先就是高昂的租金和人工成本,这是商场开奶茶店最主要的生存压力。其次就是竞争压力大,商场的奶茶店都是扎堆存在,同质化非常严重。在商场开奶茶店更适合经济实力和个人能力都不错的创业者,选择知名度高、影响力广、顾客喜爱的大品牌。

三.学校
很多投资者有意愿在学校周边开店,专做学生生意。学校周边人流量的确不用担心,客源比较固定。但是最大劣势是营业额淡旺季差别明显,每到寒暑假,缺少了学生客源,奶茶店营业额会急剧下降。其次,要考虑到学生经济能力有限,加盟品牌选择要走平价路线,符合学生消费水平。

由此可见,每个店铺位置都有其优势劣势,加盟者需要提前做好市场调查,根据i自己的定位、预算、品牌选择适合的店铺,只有将最关键的几点综合考虑才能选择最合适的店铺。