婆婆去买的腊肉要给我们做大餐,我提前把饭蒸上就等婆婆的大餐了!
腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。但是不要拘泥于一格,我今天就是改良过的一款,希望亲们能喜欢.
腊味合蒸


食材:300g腊肠、300g腊鸡腿、300g腊鱼、适量葱、适量姜、适量剁椒做法:
1)腊鱼和辣鸡腿用温水浸泡发软。
2)腊鸡腿切条,葱姜切丝,腊鱼斩块。
3)姜丝垫底,放一层腊肠。
4)把腊味都摆放好。
5)剁椒铺上,浇一层剁椒汁。
6)蒸四十分钟到一小时即可。

其实也很简单稍一学习就会了,作为一名吃货这么简单怎么可以难到你,不知道小编今天推荐的这道菜你学会了吗?如果学会了小伙伴们可要记得点赞和收藏阿,有什么意见可以留言,我会给大家回复哦!如果有想吐槽的小编大大的欢迎谁让我是脸皮厚的人呢!