特色美食推荐，每一道菜都有自己的故事，细细品味，家乡的味道
大家好，我是晴晴天，爱美食爱分享isee这是一个美食站，食材很好。每天我都会精心策划和分享一些家常菜给你。做饭无非是锅碗瓢盆、木柴、米饭、油盐酱醋和各种调料。Symphony”，提升味觉，满足大家对美食的渴望。如果你和我一样喜欢美食和烹饪，欢迎来这里放松一下，感谢你留下最美的痕迹，让我们一起学习厨艺，一起学习，一起成长。
精选美食推荐，每道菜都有背后的故事，细细品味，家的味道。
葱肾花
配料：猪肉，香葱，泡椒，姜，酱油，淀粉，蒜，胡椒粉，盐，料酒
做法：1.猪肉对半切开，去掉中间的白色部分和里面的红色部分，洗净；
2、将洗净的猪肉切成竖条，不要切底，再切成十字形的条，再切成大小合适的条。
3、香葱切块，泡椒切丁。
4、腰子加入适量的淀粉、盐、料酒腌制5分钟。
5、锅里放油烧热，加热到70%，加入胡椒粉、蒜头和姜末快速炒香。
6、倒入腰子花，用大火快速炒匀
7、倒入泡好的辣椒苍蝇炒入味，加入生抽炒匀。
超级辣的碎牛肉
成份：牛肉、红甘草、肉桂、香草、姜、料酒、干辣椒、干胡椒粉、盐、鸡粉、蚝油、冰糖、姜、蒜、芝麻
操作方法：1、牛肉用刀切块，泡上血水；
2、将八角、桂皮、香叶、药草果、姜片、料酒、牛肉放入锅中，大火烧开，转小火煮30分钟；
3、煮好后取出冷却，将冷却后的牛肉顺着结构切成直条；
4、姜磨碎，蒜切段，干辣椒切薄片，干花椒用水泡2分钟，捞出沥干；
5、锅内倒入适量的油，放入切好的姜蒜片炒香；
6、加入牛肉、盐、冰糖，中火炒至牛肉变色；
7.加入鸡粉、蚝油、辣椒碎和花椒粒，用小火炒至水收干，炒至辣椒碎和花椒粒变黄；
8、撒上熟白芝麻，炒匀。
日本豆腐金针菇
材料：日本豆腐300克，金针菇100克，葱3根，蒜瓣3瓣
调料：食用油500克，（实际用量30克），香油1茶匙（3克），蚝油2茶匙（6克），酱油2茶匙（6克），精盐1茶匙（3克），1/2茶匙味精（1.5克
做法：1、金针菇洗净去根，日本豆腐切块，葱蒜剁碎；2、锅里放油烧热，放入日本豆腐炸至金黄色捞出；
3、锅内留少许油，放入葱、蒜炒香，再加入少许水，倒入炸好的日本豆腐和金针菇翻炒几下；
4、加入精盐、味精、酱油、蚝油，拌炒均匀，淋上香油即成。
蒜苗炒培根
配料表：肉干、蒜苗、老干妈、生抽、葱、姜
做法：1、腊肉切块，蒜苗用清水洗净切块；
2、将腊肉片放入蒸锅蒸10分钟左右；
3、热锅倒入少许油，放入葱、姜炒香，放入腊肉炒至出油；
4、放入老干妈炒香，放入蒜苗，大火翻炒片刻，加少许生抽调味。
辣椒鸡
配料表：鸡腿、葱、姜、剁椒、盐、味精、水淀粉、植物油
做法：1、鸡腿切成小块，加水淀粉、盐、味精拌匀腌20分钟；
2.锅中油烧热，放入鸡块炒熟捞出；
3、锅内留底油烧热，加入胡椒粉、姜末、葱花和鸡块拌匀；
4、加盐、味精调味，水淀粉勾芡收汁。