鸡肉的神仙吃法，家常叫花鸡，鲜香可口，爽嫩入味，好吃到舔手指
茶凉的爱情
2023-03-18 07:22:29
大家好，我是南方男孩邱先生，今天分享的第三道美食，是烤箱叫花鸡。在前面的两篇文章中，已经给大家介绍了传统叫花鸡，电饭煲叫花鸡的做法，下面介绍第三种叫花鸡的家常做法，烤箱叫花鸡，适合有烤箱的朋友安排做，做出来的叫花鸡也接近正宗叫花鸡的味道，味道鲜美入味，爽滑鲜香，甘甜可口。下面，我们一起来学习这道美食的做法。
烤箱叫花鸡
食材准备：新鲜三黄鸡一只，葱姜蒜，荷叶两片，面粉500克。
调料准备：花生油，食盐，料酒，生抽，老抽，蚝油，白糖，叫花鸡粉。
做法流程：
1.三黄鸡清洗干净，加葱姜蒜沫，一勺生抽，两勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖，少量食盐，适量的叫花鸡粉，一勺料酒，三勺花生油，搅拌均匀，涂抹到三黄鸡上，腌制40分钟。
2.荷叶用热水泡开，清洗干净，面粉和凉白开混合揉成面皮，不用太厚，薄皮就好。
3.往腌制好的三黄鸡的肚子里塞入姜片，葱结，再用荷叶层层包好，再均匀包上面皮，最后包上锡纸。
4.将包好的叫花鸡，放入烤箱，上下200度，烤2个半小时即可，敲开面皮即可开吃。
香喷喷的烤箱叫花鸡，就这么简单的做好了，这种做法适合有烤箱的朋友做，做出来的味道，超级美味，鲜香可口，爽滑鲜甜，好吃得停不下来。如果你也喜欢吃这道美食，就收藏起来自己做吧。
烤箱叫花鸡
烤箱叫花鸡
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