曾经看到一篇文章写道:“现在的食物,可以一直在想,也可以是贪心,吃前观察,边吃边想,尝,食与生俱来,细细咀嚼,细细品味,神韵不凡。莫过于幸福。能食者感腹,能食者安。”细细品味,深有体会!美食现在已经成为我们生活的一部分,生活,慢慢走,慢慢生活,生活不需要花哨的外衣,不需要甜言蜜语,生活需要的是吃三天,每天活得有条不紊。我们每个人都有自己的生活习惯。为满足大家的饮食需求,我们每天精选各式各样的菜肴与大家分享,为美好的生活每一天加油!
炒猪肝

配料表:猪肝、白菜、酱油、盐、糖、鸡汤、姜、料酒、淀粉
实践:
1、猪肝切片,加盐、鸡汤、酱油、料酒和少许淀粉拌匀,白菜洗净用手撕开。
2.锅热后,加入油,加入姜片爆香,加入猪肝炒至变色。
3、再放入白菜,翻炒至白菜变软,加入酱油、盐、糖、鸡汤、少许水炒至水收干。
4、最后用水淀粉勾芡。
猪耳沙拉

材料:猪耳朵1个,香菜2个,葱1个,青椒1个,红辣椒1个,胡萝卜1根,切好的干辣椒半碗,蒜头3瓣,酱油1勺,盐1勺,1茶匙。鸡汤、白糖1茶匙、白醋1茶匙、香油1茶匙、香油1茶匙
实践:
1.将煮熟的猪耳朵切成条状。
2、干辣椒片倒入热油中炸制。
3、放足蒜末、酱油1勺、盐1勺、鸡汤1勺、白糖1勺、白米醋1勺、香油1勺、香油1勺。放入碗中,倒入食用油。
4、倒入切碎的猪耳朵,加入香菜块、葱花、红辣椒丝、青椒丝、胡萝卜丝,拌匀,开工。凉拌猪耳配酒饭尤其香。
蒸芝士豆粉

做法:1、腐竹先用冷水泡一个小时,粉丝用开水泡一下。然后将粉丝和腐竹洗净,切成5厘米左右长的小块。
2、大蒜切成米蒜,洋葱切成葱花,瘦肉。
3、瘦肉用生抽,加少许盐,拌匀备用。
4.加入胡椒粉和蒜末,加少许盐拌匀。
5、将瘦肉、剁椒、蒜泥抹在粉丝糊里,放入蒸锅,蒸15分钟。
6、撒上葱花,倒入热油。
干菜罐豆

原料:圆柱形坚果500克,干菜50克,油20克,枸杞子6克,盐,鲜菜粉。
实践:
1、豆子切段,菜干切段,菜干泡发;2.热锅放油,将干菜炒透;
3.倒入豆子不断搅拌至熟;
4、加入枸杞、盐和鲜菜粉拌匀。
非常好吃的蘑菇汤面

材料:鲜面条适量、鲜香菇适量、鲜口蘑适量、鲜茶树菇适量、干花菇适量、干冬虫夏草适量、干姬松茸适量、生花生米少许、金兰酱油1茶匙、1一杯盐一小勺,几粒冰糖,一把鸡毛。
实践:
各种鲜菇洗净,过大则切块。各种干香菇用温水浸泡,洗净备用
鲜干的香菇和果仁放入锅中,加足量水,大火煮开小火煮2小时,出锅前加入冰糖、盐、酱油调味,味淡即可。强,因为面条的顶部
锅中烧开水,加入鲜面条煮熟,捞出面条放入碗中,没有面条汤。在面条上浇上几勺蘑菇汤,然后摘几片新鲜的蘑菇放在面条上,用面条煮鸡毛,在面条旁边装饰。
脆皮黄豆

配料表:大豆、植物油
做法:黄豆浸泡一夜,沥干水分
锅里放油,加热到50%热(约100度),加入黄豆炒两三分钟(可能动静大,别怕~)
取出黄豆,晾一会儿,重新开火,将油加热至50%热,然后加入黄豆,炒至不碎。
芹菜炒蘑菇

配料:蘑菇、一把芹菜、葵花籽油和适量盐。
做法:1、芹菜叶洗净,切去根茎。
2、烧热平底锅,加入适量油,搅拌均匀。
3、等所有的菜炒的差不多的时候,加少许盐。
4、如果觉得太干,可以适量加少许水,烧开后装盘。
菠萝饭

配料:1个菠萝,1/3杯印度香米,1/3杯糯米。
实践:
菠萝从边1/4处切开,然后用勺子挖出里面的果肉。剩下一点再切丁,剩下的菠萝肉吃~糯米和香米用水泡一夜,然后拌入菠萝块和菠萝馅,加水没过米饭。
用竹签盖住菠萝,放入蒸锅蒸40分钟。如果没有大锅,可以在锅里放半个菠萝,盖上锅盖蒸。
这里说的饭碗是小碗,但是要根据菠萝的大小来调整正确的重量。
胡萝卜球

1.准备胡萝卜,洗净
2.豆腐洗净
3、胡萝卜切丝,豆腐压碎,放入锅中,加入淀粉、十三香、盐、葱花。
4.搅拌均匀,一点一点加入淀粉,胡萝卜馅不要太稀,可以用手捏成丸子。
5.锅中加入油,油温60%到70%时放入丸子
6.中火慢煎至两面金黄捞出。
醋薯条

1.准备材料。土豆去皮洗净,红辣椒、大蒜、葱洗净。
2.红辣椒切段,蒜切丁,洋葱切段。
3、土豆用工具搓成丝(或用刀切成丝)。
4、土豆丝用水泡一下,去掉多余的淀粉。
5.取出控干。
6、锅中加入适量油烧热,放入蒜瓣爆香。
7、倒入土豆丝和红辣椒丝,大火翻炒。
8.加入白米醋和胡椒粉拌匀。
9、加入盐、味精、葱段快速搅拌。
干茶树菇
1.准备材料,洗净准备煮
2、先把肉炒熟,再加入蒜继续炒
3、肉炒好后,倒入茶树菇和黑蘑菇一起炒几分钟,加入香料、姜、醋、糖、黑胡椒、花椒、盐、味精等调料。
4.茶树菇的干锅加入洗净的千张水
SambalUdangGoreng与Lokio

1.洋葱洗净,控制水分,切小块
2.将鸡蛋打入面糊中
3.搅拌均匀
4.锅中加入适量的油
5.油烧热倒入terrasi和蛋液
6.用勺子用中火煎
7.翻炒至酱汁和蛋液稍微变色成型
8.添加铃铛
9.快速搅拌均匀
东北骨酱

材料:排骨500克,大骨头、芥菜子、八角2-3个、桂皮1根、生抽2勺、干黄酱1勺。
实践
1.猪骨用清水浸泡两小时,期间换水数次,以去除血渍。
2.芥末洗净去块,切成厚片。
3.将芥末片放入砂锅底部。
4、将猪骨放入锅中,加入葱姜、八角2颗、桂皮少许、清水适量。
5、将2勺老抽和1勺干黄抽混合。
6、将酱汁放入锅中,转小火慢炖。
7、煮1小时左右,肉烂了,大火稍微收汤即可。
三菇蒸鸡

做法1.将土鸡切成小块。加入盐和葡萄汁搅拌至粘稠,然后加入蚝油、酱油、胡椒粉、淀粉拌匀。加入少许香油,拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制30分钟以上。将金针菇、牛肝菌和黑蘑菇浸泡20分钟,然后洗净。
2、将洗净的香菇再次用水浸泡至完全发酵。这时泡好的清水就可以用来煲汤了。将泡好的香菇铺在盘底,拌入少许盐。把鸡块铺在上面。当蒸锅里的水沸腾时,加入鸡块。大火蒸18分钟左右。
杂粮焖金瓜

材料:老南瓜、红豆、芡实、青豆、玉米粒、素汤、盐、香菇汁、生粉水、香油。
实践:
1、南瓜洗净去皮,切块,放入蒸锅蒸熟后取出;
2.锅内加水烧开,先倒入芡实和绿豆焯水,再倒入玉米粒和红豆焯水沥干;3、起锅,加入一勺素汤烧开,倒入焯过水的材料,加入适量的盐和香菇精,小火焖煮片刻,收稀芡汁,倒出几滴香油锅里倒入南瓜就可以了。
红烤麸

材料:香菇、烤麸、香菇、百合、花生、姜、酱油、糖、油。
实践:
1.将烤好的麸皮和黄花菜用温水浸泡。
2、烤好的麸皮切成小块,生姜、花生、香菇、香菇、铃兰切片待用。
3.热锅放油,加入姜片翻炒30秒。加入烤过的麸皮,煎2分钟。
4、加入香菇、黑蘑菇、铃兰和花生继续翻炒。
5、加入酱油、糖和水,小火炖1小时,完成。
里脊番茄酱

配料表:里脊肉、洋葱、大蒜、料酒、番茄、酱油、盐、胡椒粉、糖
实践:
1、洋葱、大蒜切段,番茄洗净切小块
2.里脊洗净沥干,切成小指粗的条状
3.里脊加入料酒、盐和胡椒粉腌至粘稠,腌10分钟
4.将腌制好的里脊肉撒上淀粉拌匀
5、锅中倒入剩余的油烧热,放入里脊肉炒至变色,捞出。
6.锅中油烧热至8-90%热,加入里脊肉炸至金黄,捞出控油收干。
7、另取一锅,放入蒜头和蒜头白部分炒香,倒入切好的西红柿,炒至出汁。
8.加少许酱油和糖,大火冒泡后,淋在里脊上拌匀。
秋葵香菇炒腊肠

原料:秋葵100克;白玉菇100克;2根广式香肠;生抽5克;5克大蒜;适量的盐
实践
1.先把“全根”广式腊肠上锅蒸熟,然后炒至不硬。香肠蒸好后,可以再准备一道菜,然后把蔬菜切好准备。
2、用热油将蒜片炒香。
3、先炒白姜菇,炒白姜菇入味更佳,再加入秋葵炒一会。
4.将切好的香肠炒香。
5、加入适合口味的盐和生抽,尝出味道后,盛入锅中,装盘。
醋卤蛋

原料:鸡蛋6个。辅料:大葱100克,绿豆粉丝50克,香菇30克,姜末10克,葱末15克。金巴酸辣酱25克,金巴鸡汁10克,青汤150克,【香油、料酒、胡椒粉】适量。
做法:1、将鸡蛋打入容器中,加盐拌匀;
2、锅中油烧热,将鸡蛋倒入锅中煎成饼备用;
3.锅内留油爆香葱姜,加入料酒,放入青汤烧开,下入香菇、粉丝青豆烧开,加入鸡蛋、韭菜、金巴酸辣酱煮出一会儿,再用金巴鸡汁、盐和胡椒粉调味。
苦瓜

配料:苦瓜400克、黄瓜、火腿各50克、葱花、姜末、蒜末、盐、味精、鸡汤、白糖、麻辣酱、香油、陈醋、油菜..
做法:1.苦瓜去肉,洗净切条;将火腿切成小片;将黄瓜洗净切成条状。
%1。锅置火上,倒入植物油烧热,加入花椒酱、葱花、姜末、蒜末、火腿片炒香,加入苦瓜片、黄瓜片,加盐。、味精、白糖、鸡汤、老陈醋快速爆香,淋上香油。
茄子芝麻

茄子条蘸上芝麻,咬一口就能感受到芝麻的香味,很适合在酒店或者家里做这道菜,简单又别致。
原料:茄子、熟芝麻、色拉油、酱油、碘盐、白糖、味精、料酒、葱姜、蒜片、香油、鲜汤。
实践:
1、茄子去蒂,洗净去皮,切成长4厘米、宽1厘米的条。
2、用勺子放油,加热到60%到70%的热度,加入茄条炸2分钟,呈金黄色捞出沥油。
3、勺子留少许底油,烧热,下葱片、姜末、蒜片出锅,下茄子片,倒入酱油、白糖、料酒、盐、味精。味精、汤汁、淀粉汁,炸好后翻动,取勺装盘,撒上芝麻,即成。
番茄馅饼

番茄酱味的茄子盒在重庆麻辣烫的餐厅里经常能看到,也是一道必点菜。
配料:长软茄子、肉末、面包屑、鸡蛋、面粉、胡萝卜、湿淀粉、色拉油、番茄酱、白糖、米醋、碘盐、味精、葱花、姜。
实践:
1、茄子去蒂,洗净去皮,用顶刀切成0.3厘米厚的圆片。将葱花、姜末、盐、味精、半个鸡蛋加入肉馅中拌匀。将切好的茄子片叠放,中间填入肉馅,沾上面粉。胡萝卜切成眼片。
2.将剩余的鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。将蘸有面粉的茄子片裹上蛋液,然后沾上面包糠,用力拍打。
3、用勺子放油,加热到50%到60%的热度,把茄子糕一个个放进勺子里,炸到栗色,捞出去油装盘。
4、用勺子倒入底油,烧热,下西红柿爆香片刻,加入汤汁、胡萝卜片、糖、醋、盐、味精,烧开,用湿淀粉勾芡,淋上茄子蛋糕。
椒盐卷饼茄子派

一盒炸茄子最快速最美味的吃法就是撒上配料,有椒盐、辣、五香。
配料:软茄子、猪肉馅、鸡蛋、面粉、色拉油、碘盐、味精、葱姜末、盐、胡椒粉。
实践:
1、茄子去蒂,洗净去皮,切成0.3厘米厚的圆片。
2、在肉馅中加入盐、味精、葱末、姜末、鸡蛋半个,拌匀,每两片茄子放上肉馅,沾上面粉待用。
3.将剩下的鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。勺子里放油烧热至30-40%,把茄子饼一个一个拖进勺子里炸,两面煎至金黄熟透,装盘撒上盐和胡椒粉。法式慕萨卡

配料表:茄子、鸡蛋、面粉、面包屑、色拉油、番茄酱、白糖、碘盐、味精。
实践:
1、茄子去蒂,洗净去皮,切成0.6厘米厚的片,加盐腌10分钟。
2、在碗中打入一个鸡蛋,用筷子搅拌成蛋液。腌好的茄子片挤干水分,沾上面粉拖出所有的蛋液,再沾上面包糠,使之紧实。
3、用勺子倒入油,加热到50%到60%的热度,加入茄子炒至焦黄,捞出沥干油,切成条状,装盘。.
4、将番茄酱放入勺子中稍微搅拌一下,在小碗中加入盐和糖,边吃边蘸。
甘薯蛋煎饼

红薯200克、鸡蛋2个、面粉50克、白糖适量、模具1个
1、土豆先洗净,去皮,切块,洗净晒干备用。
2、鸡蛋打成蛋液,加入适量的面粉和糖,拌匀成不粗糙的面团。
3.将切好的山药加入面糊中搅拌均匀
4、开小火,锅里放油,放入模具中,将模具中的红薯面团舀出适量,用筷子将表面抹平。
5、红薯糕炸至成型后,慢慢取出模具,盖上锅盖,用小火煎至两面金黄熟透。
萝卜蘑菇汤

-材料-白萝卜半个,蟹味菇100克,芡实80克,四季豆60克,菜籽油,盐,白胡椒粉,蔬菜高汤,水淀粉。
-如何-
1、白萝卜洗净去皮,切成1厘米见方的小块,蟹香菇改小,放凉的芡实和四季豆准备好;2、热锅放油,撒少许盐,下蟹肉香菇爆香,稍炒片刻,加入蔬菜高汤烧开;3、加入萝卜和芡实,再煮开,转中小火煮至萝卜软烂。4.上桌前,撒上青豆,煮几分钟。用少许盐和白胡椒调味。
水煮笋

材料:五花肉,笋片,香料(门花+肉桂+月桂叶+干辣椒+姜片),需要的香料,生抽,生抽,料酒,冰糖,盐。
实践:
1.烧热炒锅(铁锅),将五花肉的外皮烤至焦黄,然后洗净。
2、五花肉切小块,准备八角、桂皮、香叶、姜片放入五花肉中备用。
3.锅烧热,油少,放入上一步准备好的五花肉,翻炒至微微收缩。
4、加入足量水没过五花肉,水开后加入老抽、生抽、料酒、冰糖,以中小火煮45分钟。
5.肉煮熟后,我们准备笋片,锅中倒入水,烧开,将带壳的笋片放入水中煮5-10分钟(熟的程度以竹笋的壳为准)尖完全变色),煮熟后取出笋片放凉,去壳切块待用。
6.肉煮45分钟后,开盖加入干辣椒,然后加入笋片,再加入少许盐。7.搅拌均匀,煮至水收干。
杂菜粥

-材料-白米75克,胡萝卜30克,菠菜5片,香菇1片,玉米15克。
-如何-
1.准备好食材,洗净换刀备用。2、将白米洗净,放入适量。喜欢喝稠粥的就减量,喜欢稀粥的就加量。5.高压锅可以保温15分钟。加点盐调味或者加点咸菜不加调味也不错
番茄花椰菜

配料:白菜500克,西红柿100克,番茄酱20克,大葱10克,姜10克,蒜10克,盐10克,老抽5克,味精10克.味精、白糖15克、料酒10克、淀粉10克、鸡粉10克。
实践:
1.将花菜洗净,切成小块。番茄洗净,切块滚刀
2.葱、姜、蒜切丝
3、加入10克淀粉,加少许水搅拌至可以待用。
4、锅内加水,大火烧开,将切好的菜花焯水,控水待用。
5、锅中放入15克色拉油,加热至70%火候,加入葱、姜、蒜各10克,西红柿100克。
6、炒好后加入番茄酱20克,料酒10克,搅拌均匀。
7、再放入焯好的菜花,加入盐10克、味精10克、白糖15克、老抽5克、鸡粉5克,大火炒匀。
8、加水10克,用水淀粉勾芡,大火翻炒片刻,出锅装盘。
培根玉米

原料:玉米300克,猪肉100克,青、红辣椒各50克,洋葱适量。盐、料酒、糖、鸡汤都合适。
做法:1、青椒、红椒、洋葱分别洗净,切丁;猪肉切小块备用;
2、锅置火上,放入猪肉片小火炒熟;待猪肉片炸至出油时,加入玉米粒、青椒粒、红椒粒,烧热翻炒,加入料酒,加入洋葱炒香,加盐、糖、鸡汤拌匀,并发球。
黄瓜虾烤鸡蛋

材料:虾、黄瓜、洋葱、大蒜、鸡蛋、盐、胡椒粉、生粉、水、糖、生粉、酱油。
1、虾去虾线,洗净沥干水,加入胡椒粉、香油、生粉拌匀腌制20分钟。
2、黄瓜洗净切片,洋葱切片,蒜切碎,鸡蛋打入碗中,加盐拌匀。
3、锅里放油烧热,倒入蛋液煎至两面金黄,捞出装盘。
4.锅中再烧热2汤匙油,加入虾仁炒至散开。
5.加入黄瓜片、蒜片和洋葱片炒香。
6、加盐、酱油、糖调味,加入水和淀粉搅拌至酱汁浓稠,倒入炒蛋。
肉碎蛋蒸豆腐

鸡蛋、嫩豆腐、猪肉、姜末、料酒、淀粉、精盐1、将肉剁碎,将料酒、精盐、姜末、少许淀粉放入碗中,拌匀备用。
2.豆腐切一公分左右厚,用牙签扎洞调味。
3.用勺子在豆腐中央挖一个小洞。
4.将肉末摆好
5、中间打入鸡蛋,撒少许精盐,上锅蒸15分钟。
6.开盖,将食用油淋在鸡蛋上,再煮一分钟。
蘑菇雪豆炒马蹄

原料:鲜香菇3朵(干香菇也可以)、荷兰豆100克、荸荠6个、红辣椒少许(都是为了上色)、大蒜2瓣(蒜末剁碎)适量。色拉油、盐、蘑菇汁适量
实践:
1、香菇洗净切片,荷兰豆去筋切片洗净,马蹄洗净去皮切片。
2、热锅下油,加热至50%热,加入蒜片爆香。
3.香菇炒几次
4.加入荷兰豆并搅拌几次
5.马蹄和红辣椒一起炒,可以加少许素汤,加盐和蘑菇汁调味。
味噌猪排饭

主要材料梅肉450克鸡蛋50克面粉50克面包粉50克蘑菇50克土豆50克生菜适量
调味料有机红酱料酒1茶匙细砂糖冷水适量白胡椒适量鸡汤少许盐适量
练习步骤
1准备食材
2个五花肉,切成3块
3用白胡椒粉、料酒和盐腌制约半小时
4沾上一层面粉,掀起抖掉多余的面粉
5鸡蛋打散,加一勺水拌匀,猪肉沾上面粉,再倒入蛋液。
6最后,盖上一层面包屑,轻轻按压
7锅烧热,倒入比炒菜多一点的食用油,放入猪肉,小火煎熟。
8等一面金黄再翻面两面金黄
9有机红酱1茶匙,细砂糖适量,冷水适量,白胡椒少许,鸡汤少许,拌匀,入锅烧热,沸腾后关火,倒入它。吃猪肉的时候
10最后,将土豆丁和香菇丁炒熟,加入白胡椒粉和盐调味。
蟹肉豆腐香菇砂锅

配料:蟹味菇、白玉硬豆腐、酱油、蚝油、糖、葱花、姜。
做法:1、将2cm长的豆腐用盐水浸泡20-30分钟。
2.热油,爆香洋葱和姜,加入豆腐、蟹味菇、蚝油爆香。
3、加酱油、糖一茶匙、水适量烧开,文火煮至汤汁浓稠,撒上葱花,下入砂锅。
辣椒王平菇

材料:杏鲍菇2-3朵,面粉,冰水,花椒1汤匙,刺灰1汤匙,盐1/2茶匙+1/2茶匙,砂糖1/2茶匙,甜酱油1茶匙,勺子。
脚步:
1、杏鲍菇切滚刀块,干辣椒切小块待用;2.将面粉和冰水与1/2茶匙盐混合制成面团。粘稠度要用筷子蘸一下,面团要包的均匀,不要滴水;
3.杏鲍菇沾上面糊,放入90%热油锅(180度)炸至金黄,捞出控油待用;
4、另起一锅放少许油,先放入花椒炒香,再加入干辣椒和平菇炒片刻,加盐、糖、酱油调味。
韩式炸豆腐

材料:豆腐500克,小葱4-5根,大蒜2瓣,酱油3茶匙,香油1茶匙,韩国辣椒粉2茶匙,水2-3茶匙,鸡蛋2个,面粉适量,盐,植物油;
实践
1.准备材料。豆腐切丁,葱蒜剁碎备用。
2、面粉和鸡蛋液加少许盐拌匀。
3.将酱油、香油、韩式辣椒粉、水、蒜茸和葱花倒入碗中,拌匀备用。
4、准备一个平底锅,倒入植物油小火烧热,将豆腐蘸上面粉和天然蛋液,放入锅中煎至两面金黄。
5、在一个小容器里,放上已经排好底的酱汁,再放上炸好的豆腐,然后抹上酱汁再铺一层豆腐,这样分层后盖上锅盖。
6、开大火烧开,转小火盖上锅盖焖5分钟。
新鲜酸橙汁排骨

做法:1、将排骨洗净晾干,用盐、淀粉和植物油拌匀,腌制15分钟。
2、橙子洗净后,用刀刮去皮,切碎,泡在清水中待用;将两颗青柠榨出青柠汁备用。
3.锅中油烧热,将排骨煎一下,煎完一面再放回,炸至两面金黄。
4、倒入鲜橙汁,加入砂糖和少许盐,盖上锅盖小火炖半分钟,用锅铲轻轻搅拌收汁。
5、排骨装盘,淋上汁,撒上橙皮丝。
三杯鲜豆

原料:腐竹、鲜虾、皮蛋、猪肉、芹菜、姜、葱、蒜、盐、白酒、生粉、胡椒粉、鸡汤、料酒。
实践
1、腐竹先泡水,虾仁去皮,腐竹切段,芹菜切段,猪肉切块,皮蛋切丁。
2.加入虾米、葱、姜,腌制片刻。将洋葱和大蒜放入油锅中炒香。先加入切好的芹菜和猪肉一起炒,再加入豆子一起炒。
3、加少许料酒和一小碗水,放入皮蛋,加盐,盖上锅盖煮两分钟。
4.加入虾仁煮开,最后加入鸡汤和胡椒粉。
豆椒鸡丝

方法:1.准备必要的材料。姜蒜切段,洋葱切段。荷兰豆去筋洗净,红辣椒洗净切丝。
2.鸡胸肉煮开,加盐,加淀粉,加料酒,拌匀备用。取一个碗,加入一勺淀粉、一勺生抽和408l水打成汁。3、热锅倒入油,60%热时放入花椒。70%热时,倒入切好的鸡肉,快速煎至变白。
4.立即倒入花生酱。爆红油,加入姜蒜一起炒。先加入红辣椒炒至8成熟,再加入荷兰豆,翻炒片刻。倒入之前调好的汁。