大家好,我是TranquilSunnySky,我爱美食,我爱分享。这是一家用料很好的餐厅。每天我都会整理和分享一些美食给大家。做饭无非是锅碗瓢盆、木柴、米饭、油盐酱醋和各种调料。Symphony”,将提升味觉,满足大家对美食的追求。如果你和我一样热爱美食和烹饪,来这里放松一下,谢谢你留下最美妙的曲目,让我们一起学习厨艺,一起成长。
家常饭菜很少,越吃越想吃。食谱简单快捷,口味无穷无尽,是家庭的最爱。
葱油莲藕片

材料:洋葱、根、油、盐、鸡汤、醋、小米椒
做法:1、大葱切段;小米椒切成小圆片;藕片去皮洗净,切成薄片,漂洗两遍,去除多余的油脂,藕片稍凉;
2、将切好的葱花放入热锅中炒香;加入藕片和小米椒炒匀,加少许水炒熟;
3、出锅前加入盐、鸡精和少许醋。
冬瓜虾仁汤

配料表:冬瓜、虾、姜、葱、盐、香油、鸡精
做法:1、将鲜虾洗净;姜切丝;大葱;
2、去蜡去肉,洗净切小块;
3、锅内放足水烧热,放入普丁,倒入蜡和虾仁;小火煮,转小火煮至冬瓜熟烂。
4、最后根据需要加入盐和鸡精调味,撒上香菜碎,淋上少许香油即可。
黄瓜炒猪耳朵

材料:黄瓜、炸猪耳、葱花、油、鲜酱油、盐
做法:1、将猪耳剁碎;黄瓜洗净切碎,大葱切段;
2、锅内倒入适量的油,油热后将木块倒入锅内;将猪耳朵倒入锅中翻炒几下,加入切好的黄瓜同炒;
3、加入一茶匙鲜酱油和少许盐,炒3-5分钟,关火装盘。