推荐几道营养健康的家常菜，喜欢的话有空做给家人吃喔，满满的爱
大家好，我是TranquilSunnySky，我爱美食，爱分享。这是一个美食站，食材很好。每天我都会精心整理一些家常菜和大家分享。做饭无非是锅、柴、米、油、盐、酱、醋和各种调料。Symphony”培养味觉，满足大家的食欲。如果你和我一样热爱美食和烹饪，来这里放松一下，感谢你留下最美的足迹，让我们一起学习厨艺，一起成长。
提供一些营养又健康的家常菜，喜欢就准备给家人，有空就做给家人吃，满满的爱！
泡菜炒土豆
材料：土豆2个，韩国泡菜100克，色拉油适量，韩国辣酱30克，酱油10毫升，白糖2克，洋葱适量，大蒜适量，香油适量，芝麻适量
做法：1.准备好所有的材料；土豆切碎泡水，泡菜切碎，葱切段，蒜切碎；
2、锅中倒入少许色拉油，放入泡菜末翻炒；加入一勺韩式辣椒酱继续搅拌；加入土豆泥翻炒片刻；加入少许泡菜汁搅拌；加入葱和蒜末翻炒片刻；加一勺酱油；少许糖；倒入香油，翻炒均匀；关掉暖气；
3.装盘，撒上煮熟的芝麻。
香菇炒豌豆
配料表：干香菇、豌豆、油、辣椒粉、盐、淀粉、红辣椒
准备：1.干香菇洗净，用温水浸泡，切成比豌豆稍大的方块；泡香菇的水备用，不要倒掉；
2、炒锅置火上，加入适量的油，中火加热至70%，下料酒炒香；
3、倒入切好的香菇和豌豆翻炒均匀；
4、加入适量香菇水，盖上锅盖小火煮5分钟；
5.加入盐和水淀粉，翻炒均匀即可食用。最后，在上面撒上一些红辣椒作为装饰。
滑肠
材料：猪大肠、胡萝卜、青椒、灯笼椒、大蒜、水淀粉、葱末、姜
做法：1、猪大肠切好，辣椒置热板上，胡萝卜切段，葱姜蒜剁碎；
2.锅里倒入少许油，倒入少许糖炒至糖色，再放入肥肠翻炒至炸色呈金黄色，炒油，加入适量盐，淡酱油和葱姜蒜切片，翻炒两分钟；
3.加入胡萝卜和辣椒，搅拌约5分钟。2分钟。用水和淀粉勾芡，撒上蒜末和鸡汤，装盘上桌。
烤肉味的炒菜花
材料：菜花，少许油，葱姜，极鲜，孜然，辣椒
做法：1、先准备花菜，用水浸泡10分钟，然后洗净；
2、锅里放热水，在水里焯一下，不要焯太久；
3、准备葱姜片；
4、锅中爆香葱、姜；5、将花椰菜放入锅中，炒至微黄；
6.倒入一些鲜味提味；
7、加入适量孜然，将辣椒炒匀，即可出锅。
鲜鱿鱼炒荷兰豆
材料：鱿鱼、荷兰豆、胡萝卜、油、盐、姜、黄酒、胡椒粉、酱油、蒜末
做法：1、鲜鱿鱼开腹，去内脏，洗净撕去筋膜；
2.做一把十字刀，然后切成大小合适的块；加入姜末、油、盐、胡椒粉腌制备用；胡萝卜去皮，切成大小合适的块；
3、荷兰豆洗净，去头去尾；油锅烧热，放入鱿鱼翻炒，待鱿鱼卷起后加入少许生抽提鲜。
4、在菜边撒上少许米酒提香待用；
5、油锅烧热，放入切好的姜蒜片，文火爆香，再加入胡萝卜片翻炒，再加入荷兰豆拌匀；
6.期间锅内倒入少许水，烹调时加入盐调味，将炸好的鱿鱼倒入锅内再次拌匀即可食用。