广东厂房里的苍蝇馆子，小伙子慕名来吃，结账时以为自己看花眼
私房菜馆，一般都是开在环境比较宁静的住宅或装修比较华丽的写字楼中，除此之外，这些私房菜馆的菜品，都非常的精致，并且价格比起一般的菜品，也要贵上些许，但在广东广州却有一家装修简陋、地处厂房区内且价格实惠的私房菜馆，受到了本地大多数人的喜爱。
这家私房菜馆的外表如同厂房一样，非常的不起眼，再加上它的店门口，还没有可以让人识别的招牌和引人注目的装饰品，因此第一次来的食客，不仔细的观察四周，往往都会将其忽略掉，但好在这家外表并不突出的小店，里面还比较干净整洁，整体环境虽说赶不上那些高档的餐厅，但菜品的气质却着实不错，所以才会吸引众多的人为之捧场。
这家私房菜馆中，最受食客们喜爱的三道菜，分别为碌鹅、山坑鱼和酸菜炒鹅杂。碌鹅是广东的一道传统风味美食，一般的碌鹅都是将鲜活的鹅，宰杀去毛、去除内脏后，用清水煮熟，再进行碌制的，但这家店的碌鹅，却是生碌的，生碌的碌鹅不会那么软，而是带有一丝的嚼劲，再加上它的豆豉蒜头酱汁的气质调制的刚刚好，使其食用起来，虽然有一丝丝的酱料香味，但却没有掩盖住鹅肉本身的香甜和鲜味，所以才备受本地食客们的喜爱。
山坑鱼，一般是以生长在没有受过任何污染且水质上佳的高山溪流中的小鱼仔为主料，新鲜的小鱼仔清洗干净后，裹上一层生粉，放入热油中进行炸制，然后将其捞出，盛放在盘子中，并在表面撒上大蒜、姜，洋葱，适量的生抽等佐料后，上锅蒸熟即可，这样做出来的山坑鱼，肉质鲜美，无一丝的腥味，很是可口。
酸菜炒鹅杂中的酸菜，是店老板自己制作的，很是酸爽可口，将其与新鲜的鹅杂一起放入锅中，大火快炒，并加入姜蒜、料酒、耗油、酱油、盐、鸡精等调味后，进行食用，非常的开胃下饭，因此来店的顾客，只要点了这道菜，就会不断的添饭，直到吃不下为止。
这家店的菜品，只有碌鹅卖到了一百二十元半只的价格，其它的都在30元左右，而且店里面只要点了三个菜，就会送一份炝炒青菜，所以整体而言，还是挺实惠的，有听别人推荐的小伙子慕名来吃，结账时还以为自己看花眼了，两百多元四个人吃到饱还要打包，这样的苍蝇馆子你喜欢吗？（网图侵删）