分享一些孩子们喜欢的食物,它们健康、美味、芳香,有空的时候试试
小冰说星座
2023-03-19 05:20:53

原标题:分享一些孩子们喜欢的食物,它们健康、美味、芳香,有空的时候试试

毛豆和虾

原料虾仁200克,毛豆300克,蒜末少许,姜末少许,盐、白胡椒粉、水、生粉、香油。

第一种方式。先将毛豆焯水备用。虾仁洗净去肠粪,切成小块,用水加盐和淀粉浸泡腌制备用。

2.取油锅,将蒜末和姜末炒香,放入虾仁,待变色。

3.然后加入焯过水的毛豆仁边炒边加少许水入味,最后加盐和白胡椒粉调味最后加少许生粉勾芡,出锅前加少许香油.

香菇炒菜心

材料:菜籽心300克主料:香菇(干)30克调料:盐2克,植物油30克,白糖15克,味精1克。

第一种方式。香菇洗净,用温水浸泡,去水去蒂,切成小块;

2、油菜根洗净去蒂沥干,大根用十字刀纵切,整块炒,不要切;

3、平底锅置旺火,加入植物油烧热至油锅冒烟,放入香菇翻炒几下后放入菜心;

4、边炒边炒至变软变绿,加入盐、糖和泡香菇的水,盖上锅盖煮3分钟,加入味精炒匀,装盘即可。

培根炒秋葵

配料表:熏腊肉;秋葵;蒜;盐;黑胡椒(可选);糖;

第一种方式。培根用清水冲洗干净,切成片。蒜茸;

2.秋葵放入沸水中焯几分钟,捞出用冷水切块;煎至培根变成褐色,加入大蒜,再煎一点。加入漂白的秋葵。

3、翻炒片刻,加入适量的盐、糖、黑胡椒粉,关火。

豌豆和虾

配料:虾仁适量、四季豆适量、盐适量、红辣椒适量、香菇精适量、蚝油适量、大蒜适量、生姜的量

第一种方式。虾和青豆分别洗净,沥干备用。

2.胡萝卜和红辣椒都切成小方块,和绿豆差不多大小,上色加点香味。锅中油烧热,将姜片、蒜片炒香,先放入胡萝卜或红辣椒等不好熟的,炒至半熟。

3、将四季豆和虾仁分开放一起炒。如果虾比较大,先放虾。

4.一边搅拌,一边煎至虾仁完全上色,说明虾仁熟了,一般四季豆都软软的,熟透了。用盐和蘑菇提取物或蚝油调味。

5.从锅中取出,放在盘子里。

凤梨焗鸡翅

材料:鸡翅250克、凤梨200克、红辣椒半个、冰糖15克、老抽1茶匙、盐1/4茶匙

第一种方式。菠萝切1厘米左右长的块,红辣椒切块,用微盐水泡一下,鸡翅洗净,各切半。

2、锅中烧开水,放入切好的鸡翅焯水,水烧开后捞出3、锅内油烧热,放入鸡翅边翻炒边炒至表面变黄,加入老抽和冰糖,炒至上色。

4.鸡翅倒入清水,加盐,大火煮沸后转小火炖15分钟,菠萝捞出下锅摇晃,加入红辣椒,再炖5分钟捞起果汁。在高温下

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