分享一些好吃的家常菜，简单易做又好吃，自己做给家人吃_美食料理

小冰说美食

2023-03-19 06:42:41

大家好，我是SereneSunnySky，我喜欢美食和分享。这是一家小餐馆，食材很好。如果你和我一样热爱美食和烹饪，来这里放松一下，谢谢你留下最美的足迹。

分享美味的家常美食，简单易做，快来和家人一起做吧！

杏鲍菇粉

配料表：杏鲍菇、葱、姜、蒜、胡椒粉、香油、鲜酱油、米醋、糖、盐

1、杏鲍菇洗净，捞出煮熟。大约八到十分钟。

2、葱、姜、蒜切段，小米椒切小圆片；

3.撕下的杏鲍菇；

4、拌入碗中，撒上姜、葱、蒜、胡椒粉，加入香油、鲜酱油、米醋、糖、盐，拌匀。

蚝油西兰花

配料：西兰花、青红椒、盐、鸡精、香油、蚝油、芝麻、大蒜、大蒜。

做法：1、西兰花用手切成小朵，洗净；

2、蚝油加入水（水和蚝油1:1）、芝麻、淀粉、糖拌匀；

3、大蒜、大蒜、青红椒切段；

4、西兰花捞出滚水备用；

5、锅里放油烧热，下葱、蒜、辣椒炒香，下西兰花炒香；

6、加入调好的酱汁，拌匀出锅。

苦瓜烧肉

材料：南瓜、葱姜、干红辣椒、猪肉、酱油、糖、胡椒粉、蚝油、料酒、盐、鸡精。

做法：1.南瓜去肉，洗净切小块；葱姜切碎，干红辣椒切碎；

2、猪肉切块，加入生抽、辣椒粉、糖、白胡椒粉、蚝油、料酒腌10分钟；

3.油烧热，加入葱、姜、干红辣椒调味；倒入腌好的猪肉碎，炒至焦黄；加入切碎的南瓜继续翻炒

4、加入盐和鸡精片，放入模具中翻炒片刻至熟透。