我们与您分享几道美味又低脂的菜肴，味道充满香气，我家就喜欢吃
泡椒章鱼
原料：鱿鱼丝500克，泡椒100克，泡姜100克，鲜红辣椒150克，韭菜100克，鲜姜250克；
实践
1、章鱼丝、韭菜切段；磨碎新鲜生姜；泡椒、泡姜剁碎；将新鲜红辣椒斜切碎备用。
2、热锅，倒入油烧热，加入泡椒和泡姜爆香，再加入新鲜红椒和盐调味，淋上鱿鱼丝和海鲜酱油提味。
3.鱿鱼尾变色后，倒入鲜姜翻炒鲜姜出香味，下韭菜部分翻炒出香味，下锅
烤南瓜羊排
材料：羊排4块、南瓜100克、小黄瓜1条、洋葱半个、意大利香醋10毫升、橄榄油10毫升、菜籽油5毫升、百里香5克、黑胡椒3克、糖5克、盐3克
实践
1.将羊排加入盐、黑胡椒和少许橄榄油混合腌制15分钟
2.加入洗净切块的南瓜，撒上少许百里香，炒至表面微焦
3.烤箱预热180度，把南瓜放入烤箱烤20分钟至熟
4.黄瓜和洋葱切碎，加入少许绿酚橄榄油、意大利香醋和糖
5.拌匀做成小黄瓜沙拉备用
6.锅中倒入菜籽油，烧热至冒烟，放入腌制好的羊排，两面煎香
7.取出烤好的南瓜片装盘，放上羊排，撒上做好的黄瓜沙拉。
洋葱炖鸡翅
做法：1.鸡翅洗净，加入老抽、生抽、糖、鸡精、生粉、香料和水拌匀，腌制2小时。
2、将洋葱洗净切块，放入放油的平底锅中炸制，不断搅拌，至入味。
3、倒入适量生抽，翻炒几下，捞出。
4、锅里放油烧热，放入鸡翅，煎至两面金黄，倒入葱段。
5、倒入腌鸡翅的酱汁，拌匀，盖上锅盖焖20分钟。
蚝油杏鲍菇
配料：杏鲍菇、红辣椒、大蒜、酱油、油、青椒、姜、蚝油、冰糖
实践：
1.将所有材料洗净备用；
2、杏鲍菇切片备用；
3、双椒、姜、蒜切碎待用；
4、锅中水烧开后放入金针菇焯水；
5、将焯好的杏鲍菇放入冷水中；在冷水中浸泡一会儿后，取出并检查水以备后用；
6锅内放适量油烧热，加入姜蒜爆香！灭火；
7、加入适量蚝油；加入适量酱油；
8、加入适量冰糖后，开小火慢慢搅拌，使冰糖融化；
9、将控水的杏鲍菇放入锅中，中火翻炒；
10.当杏鲍菇收汁差不多时，加入双灯笼椒翻炒均匀，不断搅拌，直至烂掉
糖醋丸子
材料：猪肉300克，鸡蛋1个，油适量，盐适量
做法：1.猪油和瘦猪肉切成泥，加入适量的葱末、姜末和蒜末、淀粉、盐、黑胡椒粉和鸡蛋顺时针搅拌成馅。
2、取适量肉馅用双手来回拍打成丸子；
3.所有丸子做好后，放在保鲜膜上待用
4.油温70%热，小心放入面团，中火炸至金黄，捞出沥油；
5.按1:1:2:1的比例加入生抽、老抽、糖、香醋，加水50毫升，拌匀后放入锅中，加入炸好的丸子，小火煮。烧热，焖一会；
6、加入适量水淀粉，大火勾芡。