是餐桌上一道受欢迎的菜肴。食材简单又美味。让我们为你的家人做吧。观察,边吃边想,吃后流口水,食物自然,细嚼慢咽,回味绵软,神奇神奇。吃是一种幸福,品味是一种滋味,在文字中能感受到透明墨水的清香,麻辣咸甜的味道依然是一种幸福。能吃者,暖胃之乐;能吃者自得安。”当我尝到美味时,我深有感触!美食现在已经成为我们生活的一部分,生活,慢慢走,慢慢生活,生活不需要漂亮的衣服,不需要甜言蜜语,人生最重要的是一日三餐,过着简单的每一天。我们每个人都有自己的生活方式。每天选择不同的食物与你分享,让我们一起享受美好的每一天!
绿豆银耳莲花椰子汤

1.准备白豆和香菇,洗净放入锅中
2.准备健康的种子
3.将莲子放入清水中浸泡片刻,沥干水分
4.高压锅放入足量水,加入少许莲子、青豆和白蘑菇,加热至水沸腾后转小火。
5.拍一张近照
6.煮到豆子熟了,然后关火
7.解暑的豆干、白蘑菇和干籽粉都没有了!
炸荷塘

1.莲藕、红萝卜洗净切碎,青椒切丝,
2.蒜剁碎加姜丝(我家里没有姜没做),
3.香菇泡发,
4.锅中烧开水,加入莲藕~红萝卜~香菇煮5-7分钟,
5.锅里放油,放入蒜片爆香。
6.加入青椒略炒,
7.然后加入莲藕、红萝卜和香菇拌匀。
炸豆腐

做法1.豆腐用盐水浸泡5分钟。
2.豆腐切好,可以再切多一点。
3.将酱油、蚝油和葱花放入碗中。
4.准备绳索。炒豆腐之前,先把豆腐泡在水里。
5、锅里放油烧热,下豆腐二层煎至金黄。
脆皮虾配薄荷和橙子

做法:1、将鲜虾去掉线,放入热水中,沥干水分,备用。切开橙子并去除果肉。一种特殊的切法是把橙子切成4份,用刀把果肉切掉。少许青柠备用。
2、将虾仁和甜面粉倒入保鲜袋中,摇匀。平底锅烧热,煎锅下倒一层薄薄的油,放入薄荷叶,中火煎至表面融化,捞出。
3.继续锅里剩下的油,加入打好的虾仁尽量撒上,中火单面煎1分钟,翻面再煎一分钟,即可装盘。在旁边。4.加入糖醋汁加热1分钟至浓稠。将炸好的大虾放回锅里快速煎至表面和酱汁差不多,然后加入一片柠檬和半个小青橙片,煎两遍后出锅。
烤猪肉

材料:土豆、大蒜、胡萝卜、酱油、盐、食用油、白醋、糖、葱、姜、香菜
跟随
1、土豆用水浸泡4小时以上,最好隔夜;
2.将谷粒切成约6厘米长,加入2茶匙酱油和0.5茶匙盐腌制;
3、底部铺上肉末,上面淋上清水,将泡好的伤口倒入肉末中,拌匀;
4、中油温度在170度以上,将肉一块一块放入锅中煎至表面颜色稍浅,大部分呈金黄色。炸好的肉抹上油备用;
5、将老汤放入锅中,加入白糖,烧开后白糖全部融化,加入白醋和盐,加入切碎的胡萝卜;
6、汤汁浓稠时,放入炒好的肉,关火,加入葱、姜、香菜快炒至汤没过肉。
炒虾仁

小虾;一根葱;少许番茄酱;少许糖;料酒的量;少许盐;少许蚝油;3瓣大蒜做蒜末;一些植物油;
跟随
先剥虾,切掉虾背,捞出
平底锅倒入植物油,少许,加热至80%,然后将虾放入油锅中炸至虾变色。
虾仁捞出,留底油,加入蒜茸、番茄酱、糖炒香。
然后将虾仁倒入锅中,倒入料酒、蚝油、少许盐,放入葱段,盖上锅盖煮1-2分钟。
猪肉炒年糕

排骨洗净,放入凉水锅中,用热水洗净沥干;锅内放水,加入姜、葱,大火煮熟,转小火浸泡一小时,捞出排骨;将排骨放入锅中,炒水,加入白糖、番茄酱、韩式辣椒酱、生抽、盐,炒至焦黄后,倒入原猪肉汤,倒入。年糕煮沸后,用中火加热至汤汁饱和,年糕软烂时即可出锅。
传统婚礼蛋糕

原料:小麦粉330克,细砂糖50克,蛋清18克,花生油50克,酵母粉5克,酵母粉5克,根据黑芝麻的品种。
做法:1.提前准备好所需的食材
2.将面粉放入面包罐中
3.加入其余材料(黑芝麻除外)
4.将搅拌机翻转过来,揉成柔软的面团。室温发酵2-2.5倍体积
5、取出面团,在工作面上撒少许干面粉,继续揉成柔软的面团。
6.将面团分成9等份,揉成球状,在案板上静置5分钟。
7.裹上黑芝麻
8.放入烤盘进行最后发酵,约20分钟
9.面团发酵到如图1.5倍左右时,就做好了10、把结婚蛋糕放在马口铁盘上,里面放一个小石头大小的烤盘(结婚蛋糕是平的)。
11.烤箱预热180度,烤28分钟
12.冷却后即可食用。
羊肉五块

原料:羊肉200克、青椒1个、红椒1个、紫椒1个、胡萝卜1根、油适量、平菇、盐、酱油20克、淀粉5克、料酒。
锻炼:
1、材料准备。牛肉切块,加盐、生抽10克、料酒、糖拌匀,腌10分钟。
2.青、红、紫辣椒切碎,蘑菇、胡萝卜切碎。锅里放油,放入牛肉末,炒至变白。
3、锅中留少许油,放入杏鲍菇和胡萝卜翻炒。
4、再加入切碎的青、红、紫辣椒,加生抽10克,炒匀。最后放入牛肉丝,炒匀即可上桌
蚝油杏鲍菇

做法1.鸡蛋打入油中煎熟。
2、鸡蛋煎好后捞出备用。
3.青辣椒去蒂洗净切碎备用。
4.锅中加入适量食用油,放入青椒快速炒熟后起锅备用。
5、杏鲍菇切片。
6.锅中加入适量的食用油,放入平菇快速翻炒。
7.根据需要加入蚝油。
炒蔬菜
成分:poivar,胡椒粉,盐,鸡肉
做法:1、锅烧热,加入少许油,油热后放入剁碎的花椒;
2.炒香后加入蒜头部分;
3、韭菜炒软,加少许盐;
4、加入少许鸡精拌匀。
干炒南

材料:干香料、猪肉、芥末、黑豆、葱、姜、红辣椒、盐、鸡精、糖、黑酱油。
做法:1、将干香料洗净,切小方块,瘦肉切段,芥菜切段,红辣椒、姜、葱切段;
2、锅中油烧热,将肉末炒至变色,加入红辣椒和姜末炒香,加入黑豆和黑豆拌匀;
3、倒入香泡好的干榨菜,加盐和鸡精,加少许水炒软,加糖和葱花拌匀。