经常出现在餐桌上的几道菜，学了就会详细了解菜谱，喜欢就试试吧
大家好，我是静晴天，我爱美食，爱分享。这是一家用料很好的餐厅。每天我都会整理和分享一些美食给大家。做饭无非是锅碗瓢盆、木柴、米饭、油盐酱醋和各种调料。Symphony》，将提升味觉，满足大家对美食的追求。如果你和我一样热爱美食，热爱烹饪，欢迎放松，感谢你留下最美妙的足迹，让我们一起学习厨艺——厨艺，一起成长。
经常出现在餐桌上的几道菜，菜谱会详细研究的，喜欢就试试吧！
炸五花肉
原料：五花肉150克；青椒;辣椒;姜;蒜;洋葱;五香粉；料酒；鸡粉;酱油;糖
做法：1、五花肉洗净切薄片，青红椒切圆，姜蒜切碎，葱切段；
2、热锅放油，放入五花肉翻炒至出油出五花肉；
3.加入两大勺酒，拌匀；然后加入两勺生抽，拌匀；
4、加入姜、蒜炒香，加入青、红辣椒炒匀；
5、加入盐、鸡精粉、五香粉、糖，炒约2分钟后，加入蒜头翻炒均匀出锅。
香脆糖醋豆腐
材料：豆腐、糖、醋、生抽、番茄酱、盐、酸橙汁、熟芝麻、洋葱碎
做法：1、豆腐切成厚约1cm、约3cm的方块，放入油锅中，两面煎几下至金黄色；
2.然后加入调味酱（糖，醋，番茄酱，生抽，少许盐）翻炒，再加入半碗水，盖上锅盖煮至收汁；
3、出锅装盘时，加入熟芝麻和葱花即可食用。
洋葱炒牛肉
原料：牛肉、葱、姜、辣椒酱、黑豆、料酒、香油、辣椒粉、白糖
做法：1、牛肉洗净沥干水分，牛肉切小块，加入高汤1/3勺、酱油1/3、糖1/3、酒1勺，拌匀，稍微腌一下。下油前加入半勺色拉油拌匀，锁住牛肉的水分；
2、快炸先准备调料：水1汤匙，辣椒酱1/2，生抽1/2，香油1/2茶匙，盐1/2茶匙，盐1/3茶匙。用勺子舀糖；
3.姜切碎。切洋葱：将洋葱逆纹切，这样炸出来的洋葱多汁；
4、锅里加油，把火调到80%，关火，把牛肉和洋葱在油里混合，油里先下洋葱，把洋葱的味道去掉；
5、捞出沥油，锅中留少许油，将姜末炒香，转小火，加入洋葱和牛肉；
6、倒入调味汁，转大火，炒至收汁，出锅前加入少许料酒。
山药炒肉
原料：土豆、瘦猪肉、葱、姜、蒜、酱油、胡椒粉、果汁、盐、油。
做法：1、葱、姜、蒜切段，瘦猪肉切段，土豆去皮切粗，放入沸水中冲洗干净，捞出沥干；
2、锅中油烧热，放入葱姜蒜末，放入肉末炒至变色，加入少许开水，放入uv块。炒几次；
3、加少许生抽炒上色，撒少许胡椒粉拌匀，最后倒入清水稍微加热收汁收稠即可出锅。
焦糖土豆
配料表：红薯、红糖、油、水、生粉
做法：1、红薯去皮切小块；
2.在平底锅中加热油。油热后，加入甜棒，用中火慢炒3分钟，然后转中火至上色；
3、炸至金黄色捞出控油；
4、将炸好的土豆放入碗中，锅内加水，煮沸5分钟捞出红薯；
5、锅中加水烧开，加入红糖，水开后加入生粉烧开；
6、淋上去皮的红薯。