黑胡椒蒜蓉排骨

配料表:排骨、洋葱、青红椒、盐、油、糖、蒜头、料酒、淀粉、黑胡椒酱
实践
1、排骨洗净,沥干血水。用一勺料酒、半勺酱油、5克白糖、少许盐、鸡汤、蒜末腌制半小时左右。放入锅中,用大火蒸至半熟,待用。
2、把排骨里的蒜末挑出来,撒上淀粉抓匀。每一块肉都不需要太多的粘着。热锅烧热油(多加点油),将排骨煎至两面金黄,捞出备用。
3、锅里热油再放洋葱,把青红椒炒到表面微黄,再把排骨炒几遍,转小火。加入黑胡椒酱爆香,加盐和鸡汤调好口味即可裹上。
三种混合咖喱

材料:香菇20克,鸡蛋2个,连体南瓜1个,油少许,盐少许,咖喱1块,香精少许,香菜1条。
实践:
1.将香菇泡软。
2.切条,水煮熟。
3.鸡蛋去皮,切成6厘米。
4.佛手瓜去皮去籽。
5.佛手瓜切条。
6.将连体南瓜、鸡蛋条、香菇条、香菜部分放在一起。
7、锅中加入水和少许油,放入适量的盐和咖喱块,煮熟。
8.咖喱煮至浓稠后置火上。感觉很新鲜。倒入所有配料,用铲子搅拌(不要炒)。
9、从锅中取出,装盘。
鸡胸肉热面

做法:1、鸡胸肉切片,大蒜、香菜洗净切块。
2.将鸡肉与盐、料酒、淀粉、白胡椒粉拌匀备用。
3.将油倒入热锅中。油加热到30%或40%后,放入鸡胸肉,翻炒,加入酱油,变色后关火。
4、烧开一锅水,开锅后放入锅底。
5、面条已经煮了三遍,捞出,加少许盐,蘸热面条,将炸鸡放入面条中,撒上香菜和蒜苗,再撒上香油。
黑豆炸鸡

成份:鸡肉,豆豉,油,盐,糖,酱油,姜蒜,
实践:
1、鸡块洗净,用油、盐、料酒、糖、生抽腌约半小时入味;
2、准备姜、蒜、豆豉;
3、锅中油烧热,放入姜、蒜和豆豉炒香;
4.然后加入鸡块搅拌至顺滑
5.大火炒至鸡块熟透;
6.出锅前加入葱花!
酸奶水果沙拉

原料:草莓、火龙果、香蕉、苹果、奇异果
实践:
1、准备完毕,将草莓洗净,对半切开,其他水果切方块。
2.先用叶子朝外的草莓,排成一圈。然后把摘掉叶子的草莓垂直摆成一圈。
3.奇异果、苹果、香蕉、火龙果切大块。
4.倒入酸奶。5.加一勺蜂蜜。(可根据个人喜好添加)
6.拌匀。
7.将混合好的水果放在盘子里,放在周围的草莓中间。与草莓上的酸奶一起食用。