希望孩子比别人更聪明，就要多吃它，富含天然DHA，健康又美味！_美食料理

家味美食屋

2023-03-20 02:43:53

鳕鱼是很受欢迎的饮食，肉味甘美，营养丰富，最重要的是鳕鱼含有丰富的DHA。

要知道，DHA是人类大脑的发育必不可少的黄金营养元素，所以特别适合做给孩子吃。经常在餐厅里吃这道菜，其实在家里就能制作啦！

看上去是不是很高大上呢！其实做法很简单的呢，准备的食材也是很容易的，一起来看看吧，宝妈快跟着学起来！

需要准备两块鳕鱼，两端大葱，一个柠檬，和两片生姜，鳕鱼放入葱、姜、柠檬腌渍一会儿，再将大葱、生姜切成细丝备用。

将腌好的鳕鱼上锅，隔着水蒸5分钟左右，出锅之后倒掉蒸出来的水分，上面放之前备好的葱丝、生姜丝。

将锅里面的色拉油炒热之后浇葱姜丝上面，还要淋上少许蒸鱼鼓油调味，此时是不是已经看到基本的造型了呢！

再挤入适量的柠檬汁，2片即可，这样鳕鱼肉的味道会变得很清新哟！妈妈们可以把鳕鱼肉剔出来给孩子吃，这样更方便食用！

注意啦，这种吃法适合3岁以上孩子及成人吃，另外鳕鱼的肉质特别鲜嫩，挑出来给孩子拌粥或者是拌面也很赞哟，很有营养的！

如果希望孩子比别人更聪明，不输在起跑线上，就要多吃它哟，当然也注意适量！平时家里来人，拿出来也是非常亮眼的呢！

鳕鱼的做法多种多样，还有鳕鱼酿春笋也很受欢迎哟，是家常菜的一种呢！还有大家经常在快餐店里吃的鳕鱼堡，又是一种新吃法呢！

忍不住尝试的小伙伴，快去下厨试试吧！