夏天来了，别忘了尝尝这道菜！简单易学，营养健康，护眼
时间过得真快，一眨眼就过了半个夏天，这几天猪肉价格大幅下降，猪肉便宜到结账时15元。猪肉的吃法有几十种，比如红烧肉、红烧肉的热量就很高。我们需要在饮食中搭配它们。今天给大家分享一个红薯梗猪里脊的新吃法。红薯茎是红薯藤本植物和夏季时令蔬菜的根茎。首先，里脊肉比炸的还香，吃起来百吃不厌。如果胃口不好，记得多吃点。许多人只知道如何吃树叶。事实上，根茎也是餐桌上的美食。不要忘记，遇到它不能手软。很多人不知道这道菜的制作顺序。让我们详细谈谈它。夏天来了，别忘了尝尝这道菜！简单易学，营养健康，对眼睛有益。
[番薯梗炒里脊的烹饪食谱]
材料选择：选择450克新鲜红薯叶（因为我们这次只吃红薯茎，叶子一定要新鲜，叶子可以和蔬菜一起炒），准备几条干辣椒和小米椒，一大块里脊肉、生粉少许、植物油少许、水少许、姜几片、盐少许、鸡精少许等等。
烹饪技巧：需要选择红薯梗和里脊，掌握拌里脊的方法，难度比较大。
第一步：准备好你需要的一切。红薯450克，捏去叶子，撕下红薯蒂，切成小块，将红薯蒂洗净晾干备用。
第二步：里脊肉洗净切成片，将剁好的肉放入碗中，加入料酒、盐、胡椒粉少许、生抽少许，将里脊肉快速拌匀，用这种方法腌制。非常美味。
第三步：大蒜切小块，干辣椒切段，姜切丝，准备好手撕里脊和配菜，开始做这道嫩炸红薯里脊。
第四步：锅底加入食用油，加入少许肥油略炒，倒入切好的里脊肉翻炒，用锅铲快速翻炒，让里脊肉炒至变色。
第五步：倒入红薯梗翻炒片刻，加入一些姜末和蒜末，快速翻炒红薯梗几下，加入一些干辣椒提味。
第六步：加少许白糖，少许水淀粉，撒一勺半盐，加少许胡椒粉和鸡精快速炒至顺滑。
第七步：收汁出锅。这道健康、美味、美味的炸红薯干撕里脊就做好了。
地瓜梗也叫甘薯梗。这些是夏天餐桌上应该吃的蔬菜。他们花了很多钱。红薯茎的叶和根均可食用。由于南北饮食差异，有的地方喜欢吃叶子，有的地方喜欢吃根，叶菜烤的很清淡，根茎可以和很多食材一起吃。红薯茎的根茎含有维生素A、少许胡萝卜素和多种对人体有益的微量元素。多吃可以保护人的视力。对于长期用眼的人来说，是很好的“护眼蔬菜”。夏日相会，千万别错过。
它与红薯茎完美搭配。吃起来肉味十足，营养丰富，令人无比满足。你知道红薯梗炒里脊吗？（所有图片均来自网络）