孩子不爱吃胡萝卜怎么办?宝爸宝妈们快来试试这个小馒头!
谷妈咪
2023-03-20 20:00:57

原标题:孩子不爱吃胡萝卜怎么办?宝爸宝妈们快来试试这个小馒头!

在宝宝的食物名单中,胡萝卜虽然和土豆、番薯作为同一种根茎菜,但受到的喜爱程度却截然不同!土豆软糯,番薯香甜,胡萝卜却常常因为特殊的味道和口感,不被宝宝所喜爱!

虽然但是,胡萝卜的营养价值却非常高!据相关资料显示,每100g胡萝卜中含有的胡萝卜素大约是土豆的360倍、苹果的45倍,芹菜的36倍;而且它还含有丰富的维生素A和维生素β,可以很好地缓解眼睛疲劳和干燥!

在人人都离不开手机、电脑、平板的时代,想要保护好眼睛,谷妈咪真心建议大家多吃点胡萝卜,尤其是正处于生长期的小朋友们!今天谷妈咪就给大家推荐一个胡萝卜的新做法,用宝宝面粉加上胡萝卜泥,蒸出来的胡萝卜小馒头,软糯香甜、味道好,营养翻倍,比面包更营养,挑食宝宝也爱吃!

营养特点:

宝宝不爱吃胡萝卜?快来试试这个小馒头!只需要胡萝卜和宝宝面粉,简单快手,宝宝吃一口就爱上,蓬松暄软,软糯香甜,口感好,妈妈再也不用担心宝宝挑食不爱吃胡萝卜啦!

今天这个胡萝卜馒头,是用胡萝卜打成泥,和宝宝面粉一起揉面团、上锅蒸熟的,比普通白馒头口感更丰富,营养也更均衡,家有不爱吃胡萝卜的妈妈们,一定要试试!小馒头比面包更营养,不用烤箱就能做!

PS:适合12月+且对以下食材不过敏的宝宝~

准备食材:

宝宝面粉100克

胡萝卜50克,酵母2克

食谱做法:

1,胡萝卜洗净、去皮,切成块,上锅蒸熟,打成泥备用;碗中倒入宝宝面粉,加入胡萝卜泥。

2,倒入酵母粉,充分搅拌均匀后,盖上保鲜膜,发酵半小时左右。

3,取出醒发好的面团,揉面排气,揉成条,切成大小均等的小剂子,上锅蒸25分钟,焖5分钟即可出锅。

谷妈咪tips:

1,我们的食材仅代表制作量,不等于宝宝一餐食用量,家长们要根据宝宝月/年龄情况自行增减哦~

2,一定要预留出发酵时间,想要做各种造型的话也可以使用模具哦~

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