夏季，最该给孩子喝这汤，简单省事，营养易消化，助力孩子长个
夏天宜给孩子喝此汤。简单易行，营养丰富，易消化，对孩子的成长大有裨益。出汗，一不留神就会犯困，主要是营养和水分流失，让身体很虚弱，食欲特别不好，影响我的健康成长。孩子们。
一家三口，孩子永远是最牵挂的人。孩子马上就要上初二了。他通常在学校吃饭，暑假呆在家里。他享受空闲时间，每顿饭都准备丰盛的食物。今天我要分享一道来自家人的汤——鸡蛋火腿豆腐汤。这道汤非常鲜美可口，可以帮助孩子健康成长。夏天最好给孩子喝此汤。它简单易行，营养丰富，易于消化，有助于孩子的成长。
【鸡蛋火腿豆腐汤详细做法】
选料：买软豆腐250克（豆腐是用黄豆制成的优质食材，豆腐柔软细腻，钙和蛋白质的含量比鸡蛋高，可以用来凉拌或做汤夏天），买优质火腿120克左右，小葱少许，蒜三瓣，橄榄油少许，鸡蛋几个，水少许，蚝油一勺，生抽半勺，香油几滴，花椒少许或五香粉，水淀粉一小碗，猪肉半勺油，其他调料。
具体烹饪顺序：
第一步：准备嫩豆腐、火腿和鸡蛋，先将嫩豆腐放入容器中，加入足量的水，浸泡半小时，既可以避免酸味，又可以去除豆腥味。
第二步：红葱头去根，小葱洗净切段，蒜头去皮切碎，豆腐切成小方块沥干水分待用。
第三步：将火腿肠切成小方块，在碗里打几个鸡蛋，加少许水，加一滴白醋，加半勺盐，用力搅拌均匀备用。
第四步：锅里放少许橄榄油，加半勺肥油融化，加入少许蒜白和蒜末，大火炒出香味。
第五步：将切碎的火腿放入锅中，快速翻炒片刻，加入几大碗水，盖上锅盖大火煮熟，加入一些豆腐块继续煮几分钟。
第六步：加入少许蚝油和生抽，继续煮汤几分钟，加入一茶匙白胡椒粉和少许盐调味。
第七步：一小碗水和淀粉混合，搅拌汤汁，倒入一些鸡蛋液，中火稍微煮一下，等待鸡蛋液形成。
第八步：加入少许香油，撒上葱花或香菜点缀，关火起锅。这道鸡蛋火腿豆腐汤就做好了。适合生长期的孩子。
鸡蛋火腿豆腐汤是一道美味的补钙汤品。豆腐是很好的补钙食材。它有多种烹饪方法。它是用火腿和鸡蛋在锅里煮的。它含有丰富的各种营养物质，可以帮助孩子发育。健康成长，我的家人每周都吃喝它。
这道鸡蛋火腿豆腐汤的正确做法你掌握了吗？（以上图片均来自网络）