你可能不了解什么是复合调味品，但这些你肯定用过！_美食料理

美味佳食品

2023-03-20 20:11:12

复合调味品是由多种不同食材和调味品混合而成的调味品，可以提升食物的口感和味道。很多人对这个名词不了解，但其实我们每天可能都在使用复合调味品，因为以下这些调料，都属于复合调味品的范畴。

1. 味精：味精是一种鲜味增强剂，能够提高食物的鲜味和口感，常用于中餐烹调。

2. 鸡精：鸡精是由鸡肉提取物和多种调味品混合而成，能够增加食物的鲜味和香气，常用于肉类、汤类和调味料中。

3. 火腿粉：火腿粉是由火腿和多种香料混合磨成的调味品，能够增加食物的香味和咸味，常用于肉类、蔬菜和饼干等食物中。

4. 麻油酱：麻油酱是由芝麻、大豆、辣椒和其他香料混合而成的调味品，具有浓郁的香味和口感，常用于中餐烹调。

5. 沙拉酱：沙拉酱是由橄榄油、醋、蜂蜜和多种调味品混合而成，具有清爽的口感和丰富的营养，常用于沙拉和其他冷盘中。

有些人认为使用复合调味品不好，会对身体有害，其实并不会，我们每天使用的调味品其实很少，达不到对身体健康产生影响的条件，所以大家可以放心使用。