天气冷,早餐需要各种营养素,因为女人皮肤不好,需要喝水冬天多吃这种食物水果汤——凤梨银耳枸杞汤。菠萝是一种含有大量水分的甜水果。煮熟的菠萝营养价值翻倍。银耳是女性最喜爱的营养补品。不比红枣和阿胶差。用锅煮熟,营养价值很高。滋润肌肤,改善气色。天冷,女人早餐多喝,下锅煮,营养极佳,暖身。

【菠萝银耳枸杞汤特殊做法】
配料说明:选择菠萝(菠萝主要看表皮的颜色和叶子的新鲜程度),准备银耳一个(选择银耳主要看银耳的颜色和根部,银耳不要太白,银耳应该是淡黄色,白蘑菇基本上吸收了硫磺物质,有刺鼻的气味。建议选择全大的大白蘑菇而不是压碎的白蘑菇),选择几个野生浆果,少许水,冰糖几块,盐少许等。

难点分析:摘菠萝和白蘑菇很重要。白蘑菇应该浸泡和煮沸。将菠萝去皮切块,然后用盐水浸泡。制作难度不高。

制作第一步:将买来的菠萝去皮,对半切开,将菠萝放入容器中,加入少许水和盐,将菠萝块用盐水泡一会,主要是因为菠萝中含有一种菠萝蛋白酶,几小分解成分子,进入口腔后会刺激脆弱的粘膜,引起疼痛和过敏反应。盐可以中和菠萝蛋白酶,在盐水中分解它,让菠萝尝起来更甜。

制作第二步:将泡发好的菠萝切成小块,然后将枸杞泡发备用。
制作第三步:将白蘑菇一个放入锅中,加少许水浸泡10分钟,将白蘑菇泡软,将白蘑菇的根部切掉,将白蘑菇全部撕成小块花朵。为了以后使用,准备好以上材料,开始制作这道甜汁。

第四步制作:把锅洗干净,把白蘑菇块和水放进锅里,记得加水,大火烧开,然后转中火煮60分钟,关火热量和蒸汽。一会儿,然后开小火继续煮胶水。

制作第五步:然后放入菠萝块,加入少许冰糖,开小火继续煮,等待菠萝的营养在高汤中煮熟。

第六步:等汤变浓稠,在上面撒上一些枸杞子,用勺子搅拌,转小火慢炖几分钟。这道超级香甜又营养的菠萝银耳汤就做好了。适合天冷后进食的女性朋友。小贴士:菠萝,又名凤梨,是一种热带水果。其实冬天也可以食用。菠萝含有大量的水分和菠萝蛋白酶。菠萝不能直接吃。菠萝一定要用盐水泡一会儿。还需要银耳将泡沫撕成小块。白蘑菇必须事先蒸熟。先让白蘑菇用大火慢炖,然后转小火煮胶体。最后加入菠萝块、枸杞子和少许冰糖使汤汁粘稠,出锅室温放置。

优点:菠萝是一种水分和维生素含量都很高的水果。烹饪时,营养成分最多。与天然“阿胶”同名的白蘑菇同煮,补气血,有助滑润肌肤,滋润肌肤,延缓衰老,尤其是女性朋友,早餐多喝它,红润1肌肤,日渐红润气色。
冬天进补,早餐别忘了多喝,下锅煮,营养极佳,暖身。这道菠萝牛肝菌枸杞汤的做法你学会了吗?(所有图片均来自网络)