外面40块钱1盒的甜品，在家10块钱就能做，甜而不腻，奶香浓郁
现在大家经济条件越来越好了，除了一日三餐之外，零食也是必不可少的，现在零食的种类也非常多，为了吸引人们购买，不仅味道越来越好，他们的颜值也越来越高大上了。外面40块钱1盒的甜品，在家10块钱就能做，甜而不腻，奶香浓郁。
这种甜品就是雪媚娘，外面的甜品店里面差不多卖40多块钱一盒，一盒也就8个，但是我们自己在家做的话，成本非常低，不到10块钱就做一大堆，吃起来甜而不腻，奶香浓郁，下面就给大家分享一下制作雪媚娘的要点和方法。
要点
想要制作雪媚娘，最重要的就是制作雪媚娘皮了，要用到糯米粉和玉米淀粉、粘米粉，制作过程非常复杂，但是掌握步骤之后，就非常简单了，如果朋友们嫌麻烦的话，可以网上购买雪媚娘皮。
雪媚娘的馅料有很多种，除了加奥利奥馅之外，还可以往里面加入各种水果，有草莓、猕猴桃、火龙果、芒果等等。想要雪媚娘做的好吃，它的原材料比例就要非常重要，所以最好准备一个小称。
雪媚娘的制作方法
首先准备好制作雪媚娘的食材，糯米粉280克，玉米淀粉60克，细砂糖150克，无盐黄油100克，全脂牛奶360克，糖粉50克，淡奶油800克。
首先将80克的糯米粉倒入炒锅里面，开小火翻炒上5分钟左右，将糯米粉炒熟，然后盛出放碗中备用，这个就是防粘手粉了，等会儿包雪媚娘的时候，要沾在手上，可以防止皮粘手。
准备一个盆，把200克糯米粉、60克淀粉、360克全脂牛奶、150克细砂糖全部倒进去，然后用打蛋器打发至无颗粒状态，然后再把面糊用筛子筛3~4遍。
再将过滤好的面糊装进一个玻璃容器里面，盖上盖子，起锅烧水，大火蒸30~40分钟至面糊熟。面糊一出锅就往里面加入无盐黄油，然后用勺子搅拌至黄油融化。
当面粉开始变得温热的时候，戴上一次性手套，开始揉面，揉至面团温度完全降下来，接近手温时，给揉光滑的面团盖上保鲜膜，放进冰箱里面冷藏上2~3个小时。
然后我们可以准备雪媚娘的馅料了，把奥利奥饼干粉碎，水果切成小丁，准备一个小盆，把淡奶油加入糖粉，打发至出现尖角的状态。
带上一次性手套，案板上撒上少许的糯米粉，然后揪一块面团搓圆，再用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮，再往上面放上淡奶油和水果，再用包包子的手法进行收口，上面撒上少许糯米粉，防止粘连，倒扣进纸杯里面，这样我们的雪媚娘就制作好了。
做好的雪媚娘用保鲜盒密封好，放进冰箱里面冷藏，冷藏之后的雪媚娘吃起来口感更佳，咬一口软糯香甜，丝滑绵密，回味无穷，放进冰箱里面冷藏的雪媚娘可以保存上4~5天，但尽量早点吃完。
以上就是雪媚娘的制作方法，喜欢的朋友可以在家中学习制作，如果有更好的制作雪媚娘的小技巧，欢迎大家在下方评论留言，其他读者朋友一起分享讨论。