夏天很热，经常给家人喝这汤，汤很好吃，营养又好消化，可惜不知道怎么吃
一眨眼，六月就过去了，七月也即将到来。今天气温开始回升，气温达到了35度。天气一天比一天热，雨也越来越少。炎热的天气让人不舒服，喜怒无常，尤其是食欲不振。稍微运动一下，就会出很多汗，体内的养分和水分也会流失一些。你需要补充各种营养素来改善你的心情。夏季过后，皮肤非常干燥，经常缺乏水分。注意不要吃太多肥肉，多喝好吃的汤，像这个皮蛋豆腐汤沙拉，皮蛋和豆腐一起在锅里煮，汤很好吃，老少皆宜，非常有营养。.赶快给你的家人试试吧。很多人都是第一次喝这道皮蛋豆腐汤，怎么做呢？赶快去看看吧。夏天太热了，经常给家人喝这汤，汤鲜美，营养又好消化，可惜不知道怎么吃。
【皮蛋豆腐沙拉汤详细做法】
选料：选用优质皮蛋2（皮蛋鸭蛋是一道很好吃的菜，客人舍不得吃，我们家常做凉拌，也可以用来炒菜，汤汁很浓好吃。），买两颗生菜（生菜是一种绿色蔬菜，它的叶子含有丰富的维生素、粗纤维，而且热量很低，很多人都是这样减肥的），买生姜一小块，两碗。开水、枸杞子15克、料酒少许、盐一滴、猪油半勺、植物油少许、葱少许、鸡精5克、嫩豆腐一块等。
特殊烹饪顺序：
第一步：准备皮蛋、沙拉和软豆腐。嫩豆腐可以提前用水泡一下，这样豆腐不容易破。将豆腐取出，切成小方块备用。
第二步：去壳，土豆切小块（也可以用热水清洗），生姜切成薄片，洋葱切碎。
第三步：将沙拉胡萝卜洗净，切成小块。用冷水多次冲洗狼肉，以控制表面的水分。准备好豆腐块、皮蛋块和生菜，开始煮这道皮蛋豆腐汤。
第四步：锅底放少许香水和油（汤做成汤更好吃），放入大蒜和生姜，加入皮蛋稍微炒一下，待用。皮蛋作香。
第五步：加入两杯开水，将汤再次烧开，加入豆腐块，中火煮约3分钟，加入生菜，翻动材料。
第六步：加入枸杞，继续煮一分钟，加入少许盐，少许胡椒粉，撒上香油，煮约20秒，出锅，这道药明豆腐沙拉。准备好了。
沙律皮蛋豆腐汤是一道低脂健康营养的汤品。汤是乳白色的。汤汁鲜美，营养丰富，无脂肪。正在减肥的朋友一定要记得喝这个汤。文人常饮。
你尝过这道皮蛋生菜豆腐汤吗？（上图来自网络）