爽，孩子爱喝这个汤，低脂低热量，全食物，不能吃！
气温降到个位数，终于感受到了寒冷冬天的开始。天气寒冷会导致脾胃虚弱。身体需要多种营养素。他需要多喝些营养健康的汤来温暖身体，精力过冬。今天给孩子们推荐一道蔬菜汤——金针菇豆腐汤。这汤是温暖的，热量低。经常喝对身体有好处。
周末，刚好是最近没有忙的最后一份工作。孩子很早就放学回家了。孩子做完作业后，就开始准备今天的晚饭。宝宝需要生长发育，需要补充钙质。豆腐和金针菇是优质食材。在锅里和婴儿蔬菜一起煮。此汤不肥腻，不会使身体臃肿，还能帮助孩子长个头。很多人不知道这道素汤怎么做，一起来看看吧。爽，孩子爱喝这个汤，低脂低热量，全食物，不能吃！
【宝宝金针豆腐汤配方解析】
准备一些食材：买一盒内酯豆腐（也可以用软豆腐，不要老豆腐），买200克金针菇，买280克青菜（也可以用白菜），5瓣，大蒜，选蒜瓣几瓣，一坛子和食用油，水3小碗，盐，酱油少许，味精和鸡精少许，其他调料。
烹饪技巧：选择金针菇、内酯豆腐和青菜，将金针菇和青菜洗净，掌握如何用青菜做金针菇豆腐汤，难度比较低。
一步步：
第1步：选择三种类型的成分以备后用。将金针菇切圈，将金针菇撕成几个小手，先用清水冲洗干净，再用盐水泡一下，味道更好，保存备用。
第二步：豆腐内酯盒切四个角，豆腐内酯切段，韭菜根切段，葱花洗净切碎，蒜头切碎，备用。
第三步：小白菜切根，小白菜洗净，切成几段（弱白菜不能切），准备好三种材料，开始煮金针菇豆腐汤。
第四步：锅底放少许油（瓶装油或食用油），加入蒜末略炒，加入3小碗水，放入豆腐末。
第五步：加少许生抽，加点白菜和金针菇，继续煮一点，加盐、鸡精和少许胡椒粉，炒出汤汁。
第六步：将小白菜煮软，加入香油，起锅。这道小白菜金针菇豆腐汤就做好了。
烹饪秘诀：豆腐香菇金针菇白菜汤是一道适合减肥人群的素汤。食谱很简单。记得把金针菇的根切开，用盐水泡一下。小白菜洗净沥干水分。将豆腐切成方块。此汤需先用蒜末炒熟，加足量水，加入豆腐块、金针菇和嫩菜，煮几分钟，最后加汤出锅。
你学过这道金针菇豆腐汤的做法吗？（本文图片来源于网络）