天冷了，这个汤别忘了多喝，煮着吃，很有营养，可惜你不懂！
现在天气冷，天气一冷就容易咳嗽。通常，很多人的抵抗力很低，尤其是不爱吃药的孩子。生活中很少有比止咳药更好用的平价水果汤。今天给大家推荐一道冬天应该多喝的水果汤——雪梨薏米枸杞汤，做法简单，既能止咳又能祛湿。具有很好的食疗价值，大家也可以试试。天冷了，这个汤别忘了多喝，煮着吃，很有营养，可惜你不懂！
【雪梨大麦荸荠汤的做法】
选料：买10个荸荠（荸荠又叫马蹄，既可以当水果也可以当蔬菜吃，味道很甜。我们选荸荠主要是为了皮，紫黑色，表面应该很有光泽.颜色很均匀，如果我们买的荸荠颜色不均匀，颜色是鲜红的，这样的栗子是泡过药的，吃多了对身体不好，还要观察有没有裂口栗子有破损，颜色是白色的，破损的栗子是黄色的，我们还可以闻到荸荠的味道，淡水的荸荠有淡淡的臭味，如果荸荠泡过药液，味道会很刺鼻），买梨一个（雪梨主要是看皮的颜色，不要有黑点，捏起来皮要很硬，证明梨很新鲜），羽扇豆几个，冰糖一小把，少许水，约50克大麦等。
难点分析：选择荸荠和梨很重要。大麦需要事先浸泡一夜，这道果味甜汤的制作技巧需要掌握。
第一步：将买来的薏米用清水洗净，然后将薏米放入冷水中浸泡一夜，枸杞子用清水洗净备用。
第二步：雪梨剥去外皮，对半挖去籽，雪梨切小块，然后切菱角皮，挖出黑色部分，然后切水栗子切成小块备用，保留营养她把一切都煮成汤。
第三步：准备一个干净的锅，将雪梨和荸荠放入锅中，加入一些大麦，加入4大碗水，然后用大火将两种水果煮沸，然后转小火煮25分钟.
第四步：等待两种水果煮熟。将大麦用小火煮至开花，然后加入一些冰糖，最后加入羽扇豆煮10分钟以上。
第五步：等梨子和荸荠煮熟后放至室温。这道香甜多汁、营养丰富的止咳汤就做好了。
好处：梨和荸荠是两种水分含量特别高的水果。它们还富含维生素C和丰富的果汁。梨煮熟后营养成倍增加，可以生津止渴，调理身体。很多人身体抵抗力弱，很容易感冒发高烧。一定要喝这个水果汤，止咳润肺，消炎止咳，抗咳。尤其是不想吃药的小朋友，千万不要错过这款水果汤。这道用大麦熬制的甘果汤，有助于排出体内湿气，散风祛湿，防止湿气渗入。时不时地吃它可以让你的身体越来越放松，而不会增加体重。
这道梨栗薏米枸杞汤你学会了吗？（所有图片均来自网络）