猪身上“最脏”的地方全是寄生虫，不想放弃，就得扔掉
现在我们的生活条件越来越好了。每顿饭都可以吃猪肉。许多营养专家现在建议肉类和蔬菜搭配得很好。不再是从前的大鱼大肉，大吃大喝了。对于素食者来说，他们喜欢多吃绿色蔬菜。对于爱吃肉的朋友来说，一顿饭一定离不开肉制品，包括猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉等。其中，猪肉最受欢迎。与牛肉和胡萝卜相比，价格相对便宜，而且没有腥味，烹调方法也很多。我们在生活中用它来炖菜和炒菜。
整只猪肉都很值钱。猪分为很多部分，即猪头、猪蹄、前腿肉、后腿肉和里脊肉，还有猪的许多内脏，如猪心、猪肝和猪大肠等。众所周知，猪的每个部位都有独特的做法。里脊用来炒，前腿用来做汤或煮。猪的任何部位都可以吃。
但是，猪身上有很多被拒绝的地方。比如猪肉、猪大肠、猪肝都是可以吃的，但是有一部分猪肉是不能吃的。这是猪的脖子。我们很多动物的脖子都是可以吃的，比如鸡脖子、鸭脖子。它们味道鲜美可口，绝对是美味佳肴。猪颈肉可以吃吗？猪颈是猪宰杀时留下的脏血，故称血颈。
【这部分猪是不能吃的】
第一：猪的淋巴结
基本上猪的每一部分都是可以吃的，唯独猪脖子上的肉丝是不能吃的。主要原因是杀猪时，血涌入喉咙，不易清理。此外，猪的颈部含有多个淋巴结。这个地方是用来排毒的，里面有一些毒素和高温烹调都杀不死的寄生虫。吃了之后，会对身体造成很大的伤害。如果我们买了有淋巴结的猪肉，不要买，也不要扔。
猪颈肉含有多种激素。这些激素对身体危害极大。不管是煮的还是炒的，都不能去掉。即使淋巴结被切除了，对身体还是有害的。不建议购买。
第二：猪肺
动物的肺一般是不能食用的，主要是因为猪肺在呼吸的时候会吸入大量泥土和有害细菌，而且猪的生活环境非常复杂，很容易吸入一些重金属。进食后，重金属会沉淀在体内，灰尘和病毒增多，对身体不利。
第三：猪肾上腺
猪的肾上腺是肾脏上方的肉。建议不要食用，容易导致血压升高、恶心呕吐。对于一些患有高血压和中风的人来说，不建议食用。的确，猪身上的宝物很多，但也不能天天吃。比如猪的大肠一定要清洗干净，猪肝中的胆固醇很高，不能天天吃。猪脑中的胆固醇也很高。对于一些三高患者，建议不要食用。
猪的颈部有一部分是淋巴结。看起来很恶心。它含有许多细菌和寄生虫。吃了会影响身体健康。如果你在这里买猪肉，你会把它扔掉吗？（所有图片均来自网络）