湿气的“克星”遇到了，每次都煮一锅，湿气没了，身体轻松了
进入下半年的春天，虽然气候回暖了，但是因为很多。南方城市多位于沿海沿江，加之广东地区外出务工人员较多，很多人生活在潮湿的环境中。毕竟身体积水，每个人的肚子都鼓鼓的，体重增加，就显得虚胖。其实是湿度太大造成的。从中医的角度来看，湿气会导致口干舌燥，肠胃功能差，精神不振，精神不振，影响我们的生活。水分真的有很多“克星”，比如薏米、茯苓和红豆。广东人喜欢用薏米煮粥或煲汤。今天给大家推荐一道广东人爱吃的鲜汤——莲子薏米熬排骨。时间长了点，汤汁却好吃，全家人都爱吃。红薯莲子薏米炖排骨相信很多人都是第一次听说。你怎么做这汤？看详细方法，记得收藏。春天，广东人常喝此汤。汤汁好吃又很有营养。你吃得越多，你就会越健康。
【山药莲子薏米炖排骨的正确做法】
准备材料：买山药两根，干莲子45克左右，芡实20克，优质小麦一小碗（大麦是公认的去湿食材，大麦一定要饱，记得泡进去。转发），选择排骨400个1克（这次选排骨或者小排骨，排骨可以用来炖排骨，炖排骨汤是广东人的最爱），陈皮12克，黄芪小块，大块.生姜、大葱半个、料酒适量、水少许、盐少许、胡椒粉少许、鸡汁半茶匙、其他调料。
详细制作步骤：
第一步：买好排骨等材料，将排骨切成块，用冷水泡洗排骨，撕下红薯的废皮，反复清洗，然后切成几小块。
Step2：薏米、芡实、干莲子洗净，全部放入容器中，加水泡半小时，如果想省时间，可以稍微泡一下食材。
第三步：准备一个汤锅，将洗净的排骨倒入锅中，加入冷水没过排骨，放入葱段，姜片几片，最后加入料酒，水开后撇去A浮沫层，捞出用温水洗净，控制湿度。
第四步：将处理好的排骨放入汤锅中，加水，加入莲子、芡实和薏米，盖上锅盖，煮一个小时。
第五步：开小火慢炖半小时。将排骨煮至软烂。煮小麦直到它开花。最后倒入山药块，加入陈皮和黄芪，继续煮半小时。
第六步：等山药烧开，加入盐，半勺鸡精，少许胡椒粉，小火煮一会。
第七步：关火，放入汤碗中，山药、莲子、薏米熬制的排骨就做好了。
山药、莲子和薏米熬排骨是广东人最喜欢的汤品之一。排骨汤是一道家常猪肉菜。与莲子、芡实、薏米搭配，可安神提神，除烦除烦，去湿气。吃得越多，吃得越健康。
山药莲子薏米炖排骨的正确做法你学会了吗？（全文图片均来自网络）