白萝卜和它是绝配，上锅煮一煮，暖胃养胃，营养极高，天冷要多喝
白萝卜与它完美搭配。入锅煮之，温胃养胃。它非常有营养。天冷了，多喝点病谚，萝卜成了老百姓的良药。萝卜价格便宜，品种也很多。其中，萝卜汤是最有营养的吃法。今天给大家分享一道营养丰富的萝卜汤——白萝卜五花肉汤。汤很好吃。白萝卜富含维生素和营养素。可以给皮肤补充水分，还可以祛寒止咳，有利于肠胃健康。很多人都吃过白萝卜五花肉汤。我们要怎么做这道鲜汤呢？让我们为网络用户详细谈谈它。白萝卜与它完美搭配。入锅煮之，可温胃养胃。它非常有营养。天冷多喝。
【白萝卜红烧肉的具体做法】
配料说明：准备猪肉500克左右，买白萝卜一个（白萝卜要有尖头，光滑不变形，外皮没有破损，用重量感称一下就证明水分充足）非常足且不空心的萝卜），姜30克，大葱少许，盐少许，淀粉和面粉少许，准备1500毫升水，料酒少许，鲜味少许，香菜少许，其他的。
烹饪难点：白萝卜和猪肉的选择很重要。猪肉一定要焯水，才能掌握这道五花肉汤的烹饪技巧。
准备步骤一：先将买来的猪肉用水洗净，翻面。猪肉内壁有很多脂肪。用清水洗净，控制水分。
准备步骤2：将猪肉翻面放入容器中，加少许盐，加少许面粉，用手反复搓揉至有粘液流出。面粉的主要作用是吸油，然后冲洗干净。
准备步骤3：将猪肉放入容器中，加入盐和面粉包裹，清洗两遍至猪肉表面没有粘手感为止。
准备步骤4：猪肉洗净切长条，锅深一点，加入适量清水，加入几片姜末，加少许料酒，将五花肉条放入锅中煮5分钟即可达到去腥的目的。
准备步骤5：猪肉用冷水洗净，白萝卜去皮，白萝卜切成细条，姜、葱切段备用，准备好焯水的五花肉和萝卜块开始制作这道胡萝卜汤。
烹饪步骤6：将猪油条放入锅中，加入几片姜，加入一大锅水，用大火炖一个小时，直到猪肉熟透。
烹调第七步：放入适量白萝卜丝，待白萝卜丝汤汁变白，猪肉软烂后，将白萝卜丝煮至透明，汤汁呈乳白色。
烹饪步骤8：然后加入少许盐，少许胡椒粉，少许鲜味，少许鸡精，少许葱花和香菜。烹饪步骤9：取出，这汤呈乳白色，鲜味十足，超级有营养的白萝卜五花肉汤就做好了，特别适合天冷后食用。
白萝卜是餐桌上离不开的物美价廉的蔬菜。这是最常见的吃法。可与猪肉同炖，可补血益气。它还可以滋补身体，暖胃养胃。这是一道非常有利于消化的鲜汤。让身体变得更加舒适，提高身体的新陈代谢水平，好处多多。
你知道这道白萝卜猪肉汤怎么做吗？（所有图片均来自网络）