找到了真正的“补血库”。每天熬一壶,气血双补,脸色越来越红润。不要错过热汤和水果汤。上一期,我和网友们分享了一些水果甜汤的做法,受到了一些网友的喜欢。今天给小伙伴们推荐一道秋日必吃的早餐——红豆糯米小汤圆桂花汤。红豆不仅可以煮粥,还可以组合小汤圆。找到了真正的“血库”,每天熬一锅补气血,脸色越来越红润。

【红帕布糯米纸和桂花汤的制作技巧】
配料:买优质糯米粉150克左右,红豆100克左右(红豆也叫红豆,优质红豆是红色的,不会太鲜艳,也不会暗红,粒粒红色豆子饱满,表面应该光滑细腻,颜色很均匀,没有长虫,没有霉味和豆腥味。建议选择新鲜优质的红豆,不是陈红豆),适量温开水,水适量,奶粉25克左右,冰糖适量,桂花少许,其他。

制作技巧:糯米粉和红豆的制作技巧要掌握。提前将红豆浸泡一晚,掌握包粽子的技巧。难度相对较低。

第一步:准备好几种材料,将优质红豆洗净,将红豆全部放入锅中,加足量水,将红豆浸泡一夜。随着红豆吸收水分,它们会膨胀并变得更容易烹饪和开花。
第二步:把糯米粉放在一个扁平的容器里,加入适量的温水,记得边搅拌边加,温水不要一下子加太多,把糯米粉揉成面团,把揉好的面团放进去在一个碗里,用一层保鲜膜包起来。

第三步:将面团揉成长条,挤成小份,全部揉成小汤圆。小汤圆不能太大,煮熟的汤圆体积要大一倍。
第四步:把糯米面团做成小糯米团,把它们都放在盘子里,这样小糯米团就不容易粘在一起了。小汤圆放在冰箱里,想吃的时候拿出来煮。自制,无添加。

第五步:锅中加入足够的水,水烧开后放入红豆煮半小时,等红豆完全开花,其实也可以把红豆压碎下锅煮.
第六步:锅中放入一碗汤圆。记得先把水烧开,然后再把它们放进锅里。等到所有的汤圆都浮起来,汤变红了。

第七步:中途转小火,然后加入少许冰糖,加入奶粉搅拌至顺滑,让奶粉完全融化,煮至汤汁浓稠。
第八步:最后加入干桂花,搅拌均匀备用。这道奶味农药、香甜软糯的红豆糯米桂花汤就做好了。

桂花汤配红豆糯米饭是秋季早餐的最佳选择。虽然配方不简单,但营养价值不低。红豆是滋补身体的食材。结合糯米巾,吃起来香甜可口。很亲切。早餐多吃它可以暖胃健脾,补充各种营养,补中益气,调理气血,保持身体健康,改善肤色。

这份营养早餐你学会了吗?(本文图片摘自网络)