秋天少吃猪肉，多吃点，每天炒一盘，提高智力，让大脑更聪明_美食料理

小葛说花草

2023-03-21 09:22:51

秋天来了，寒风阵阵，天气似乎影响了很多人的食欲。猪肉太贵了。家人说我最近没胃口，何不给家人准备一道成本低廉的菜快手——蒜叶炒鸡蛋。鸡蛋可以蒸、煮、炸。与大蒜叶相得益彰，有助于增进食欲，增进食欲。秋天不要错过。秋天猪肉少吃多吃，每天煎一盘，提高智力，让大脑更聪明。

【蒜叶炒鸡蛋详细做法】

准备一些食材：准备新鲜蒜叶（最好是绿叶，不要干蒜叶，一定要选择水够的蒜叶），准备鸡蛋2个，面粉少许，千叶少许，水少许，盐少许，少许胡椒粉，少许香油，少许葱等。

烹饪难度：简单易学，需要掌握火候。

烹调步骤1：先将蒜叶去根，蒜叶去掉多余的叶子，用清水洗净，然后将蒜叶切成片备用。

第二步：准备一个菜，加入少许面粉，2个鸡蛋，加少许水，加入胡椒粉和盐，将蛋块拌匀。

烹饪步骤3：准备一个平底锅，锅底烧热片刻，抹一层食用油，将蛋液倒入锅中，将蛋末煎成形状（同煎煎饼），将蛋饼翻面在面条上，然后在面条上切煎鸡蛋。

烹饪步骤4：锅中加入少许食用油，放入蒜叶炒熟，再放入煎好的鸡蛋块，加入千片，炒匀迅速。

烹饪步骤5：然后加入少许盐、少许胡椒粉和少许香油，快速均匀地炒熟。这道蒜叶炒鸡蛋来自平底锅。

烹饪技巧：蒜叶炒鸡蛋是一道家常菜。大蒜叶有一种独特的香味。蒜叶洗净，注意蛋液的比例，面粉不要加太多。把蛋壳切成薄片，别忘了先把蒜瓣炒一下，再把蛋壳炒一下，加点调料炒。

推荐语：磨碎的鸡蛋是一种营养均衡的美食。它与大蒜叶搭配得很好。它具有温和的味道和辛辣的香气。特别适合儿童食用和补充营养。鸡蛋中含有丰富的卵磷脂和蛋白质，可以为家人补充能量。提高智力有很多好处。

这道蒜叶炒鸡蛋你学会了吗？（所有图片均来自网络）