八宝辣子夹馍学习做法配方
韩韩讲历史
2023-03-22 00:13:02
八宝辣子夹馍学习做法配方，是喜欢吃辣子又喜欢吃馍的人的福音，蜀湘情缘的老师对学员们说，学习制作八宝辣子夹馍，不仅是对辣子的优势更大发挥，也是对馍的最好提高推广，而将八宝辣子与馍结合起来，互相融合烘托，口味究竟会怎么撩拨吃货们的味蕾，就只有咽着口水极尽想象了！
蜀湘情缘的老师对学员们讲，八宝辣子夹馍的制作，重点不仅在于八宝辣子，也在于馍，馍有不同的种类和做法，八宝辣子也有不一样的材料搭配，但无论怎么做，好的八宝辣子和馍对食欲的诱惑都是难以抵挡的，尤其是八宝辣子，端上来一碗放在你的面前，别说吃了，打眼一看就让人直流口水，用筷子挑起来一点送到舌尖，那香，那味，真真儿陶醉得人回不过神来，不信咱就试试——
喜欢和贪恋辣子味的人越来越多，人们对于辣子的使用也日臻完美出神入化，让吃货们对辣子制品欲罢不能百般上瘾，下面我们就来跟随蜀湘情缘的老师和学员们一起制作八宝辣子吧。
【八宝辣子配方】
主料：莴笋70克，花生40克，莲菜180克，青线椒150克，红线椒40克，猪后腿肉200克；
辅料：芝麻10克，干辣椒面30克，油、盐适量，生抽、白酒各一勺，大葱1段，生姜1片；
【八宝辣子做法】
1.在炒锅中炒熟花生，并压成花生碎，葱姜切碎，莲藕，莴笋，辣椒和肉切成丁；
2.锅中热油至六成，下肉丁翻炒，并调入一勺白酒，至变色盛出；
3.用锅中底油爆香葱姜，下入莲藕丁和青红椒丁翻炒均匀，加入莴笋丁和花生碎，再放入肉末翻炒成熟盛起；
4.洗净炒锅，加热油至八成，爆香干辣椒面；
5.再加入炒熟的菜丁翻炒均匀，撒上白芝麻就大功告成了，这种八宝辣子吃法可以多种多样随心所欲哦；
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