“天然血管清洁剂”终于被发现了！每天煎盘子，软化血管，让血管通畅
现在我们国家老龄化越来越快，很多老年病经常发生，尤其是高血压排在首位，主要是因为血液血管很堵塞，导致三高的发生，在我们的生活中，有很多预防血管堵塞的食疗偏方——洋葱青椒炒白菜。“天然血管清洁剂”终于被发现了！每天煎炸盘子，不断搅拌，以软化容器并保持容器畅通。
【青椒洋葱炒白菜的健康食谱】
配料表：肥大的卷心菜切碎（建议选择叶子新鲜的卷心菜，水量要足，叶和根要少，吃起来很脆），青椒2个，表面光滑（绿色）切碎，准备一个大蒜几瓣，干辣椒少许，紫洋葱，生抽少许，醋少许，蚝油一勺半，盐少许，鸡精等。
难度分析：白菜清洗需要掌握上菜顺序，烹饪难度极低。
第一步烹调：先把白菜对半切开，把白菜的心挖空（心很老，味道很淡），去掉白菜的表层，把白菜切成细条，然后用水冲洗冲洗并沥干。
第二道烹调步骤：将2个薄皮青椒洗净数次，然后将青椒的籽挖出，将青椒切成细条，装盘待用。
做菜第三步：紫洋葱去蒂，去掉不新鲜的皮，洋葱切细条，压碎几瓣蒜，蒜切成几小块，干辣椒全部洗净，将它们切成细段，准备好青椒和洋葱末，卷心菜丝，开始学习如何烹饪这道低热量的卷心菜菜。
第四步烹调：将锅清洗干净，然后将锅底收紧片刻，加入花生油（或植物油），油烧热，放入蒜头和干辣椒，略炒。
第五步烹调：然后开火，加入一些白菜炒，等白菜炒到断了，再加入青椒末和洋葱末翻炒出香味。
烹饪步骤6：炒至软，然后加入少许盐和胡椒粉，最后加入少许香醋和少许蚝油。
第七步烹调：撒少许盐翻炒入味。这道香脆可口的低脂青椒洋葱炒卷心菜就做好了。
厨房小贴士：卷心菜是四季皆宜的蔬菜。一定要选择里面比较紧实的卷心菜，这样吃起来比较甜。外层白菜可以去掉。将卷心菜切成薄片，然后洗净。检查湿度。洋葱和青椒需要切成细条，更容易入味。不要忘记在高温下炒白菜。在热锅中加入少许冷油，加入蒜末和辣椒爆香，然后与卷心菜丝一起快速翻炒。一边加水一边炒，加入青椒末和洋葱末，最后加入香油和蚝油，撒上盐等调料，等待食材入味。
建议：卷心菜是一种口感特别脆的蔬菜。与洋葱和青椒搭配时味道更佳。青椒中的绿色辣椒素能刺激人的味蕾，有助于增进食欲。食欲和消化使食欲越来越好。洋葱是天然的“血管清洁剂”，尤其是洋葱中的一些微量成分，能吸收血管中的毒素，清洁软化血管，保持血管畅通。
洋葱与之相得益彰，做法简单，吃起来味道鲜美，软化血管，畅通血管。卷心菜是绝配。味道好极了，吃不腻。穷人买得起，尤其是老年人。错过就太可惜了。这道白菜菜你是怎么掌握的？（所有图片均来自网络）