这菜很便宜，入春赶紧吃，常吃提高免疫力，还能消食排毒解油腻！
像风筝的梦想
2023-03-22 02:40:12
天气越来越热啦，春天真正意义上的到了。虽说这几天降温，但是热的时候还在后面呢！人家说三月不减肥，四月五月六月都会徒伤悲。这话是一点不假，我也是在减肥中。合理减肥，拒绝绝食，爱惜我们自己的身体，身体才是奋斗的根本呀！
今天推荐大家的这款菜品，真的是很香很健康的，吃多少也不担心长胖啦！那就是简单版本又超级快手的---蚝油生菜。
生菜，这个我们一年四季都会经常吃的蔬菜，可谓是百吃不厌。凉拌，呛着吃，炒着吃，生吃，都是很好吃的，我想没人不爱吧？
生菜也是很有营养的：生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒，提高人体的免疫力。生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。生菜中含有丰富的维生素C，具有一点的美白的功效。生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高，常食有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的美誉。
蒜粒蚝油生菜
1、准备新鲜的生菜，清洗干净备用。蒜子拍扁剁碎，蒜子的数量尽量多些哈。
2、想要好吃又翠绿的生菜关键一步不能少：烧一点开水，将生菜放进去焯一下水，时间30秒即可。
3、焯好水的生菜捞出来沥下水摆在准备好的盘子里面。
4、热锅少油，放入剁碎的蒜粒翻炒出香味，放入蚝油、生抽、老抽、白糖翻炒一分钟的样子（蚝油、生抽、老抽、白糖的比例，2:1:1:1）。
5、炒好的蚝油蒜粒汁淋洒在生菜上即可。
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