有益儿童骨骼生长的几道菜,宝妈们不要错过啊!
余乐人间
2023-03-22 06:40:55

原标题:有益儿童骨骼生长的几道菜,宝妈们不要错过啊!

虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,小孩春季可以多吃一些哦,奶香浓郁的内蒙古奶片,每天吃几片,天然健康,又能促进生长发育,是孩子补钙的好选择,奶酪是一种发酵的牛奶制品,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品,孕妈常吃益处多,补充营养又健康

蒜香虾皮材料:生晒虾皮,蒜末,干红辣椒,盐,鸡精,糖

做法:虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝,锅中座油,至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味,倒入洗净控干水的虾皮同炒,过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收干,最后加入少许盐、鸡精、糖调味即可

奶酪面包材料:高筋面粉200克,酵母3克,细砂糖40克,奶粉10克,水80克,黄油15克,鸡蛋一个,盐2克,奶油奶酪(奶酪部分)100克,牛奶(奶酪部分)20克,糖粉(奶酪部分)40克,奶粉(蘸粉)30克,糖粉(蘸粉)8克

做法:准备好全部材料,将面包材料(除了黄油和盐)混合均匀,将混合好的面团放在硅胶垫上,揉至能勉强扩展阶段时,加入黄油和盐,揉至扩展阶段就可以进行发酵了,将面团揉圆放入盆子中,并用保鲜膜抱着放入具有发酵功能的的烤箱中40度,发酵60分钟。没有发酵功能的烤箱能在烤箱中放入一盆温水发酵,将发酵好的面团,拿出来排气,再搓圆放入内壁刷了黄油的6寸蛋糕模内,配方可以分成两个6寸膜的大小,进行二次发酵,时间为60分钟左右,面包体积变大一倍左右就可以放入预热好160度的烤箱内烘烤20分钟左右,将糖粉加入奶油奶酪中,坐热水搅拌成膏状,分次加入牛奶,搅拌均匀。放入冰箱内冷藏30分钟左右,将奶粉和糖粉过筛在一个烤盘内,将面包脱模后,切开四份,在每份的中间切两道,并抹入奶油奶酪,在面包两边抹上奶油奶酪后,印上糖奶粉即可

胡萝卜饼材料:胡萝卜适量,鸡蛋一个,面粉适量,虾皮适量,葱适量,盐少许,胡椒粉少许

做法:准备好虾皮,胡萝卜切丝葱切末,面粉放碗中,磕入一个鸡蛋,放入虾皮胡萝卜丝和葱,放入少许盐和胡椒粉,加适量清水调成面糊,取平底锅,倒入面糊,摊成圆饼,煎至两面金黄即可,胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜,清热解毒,其中的胡萝卜素含量非常丰富,能够中和肝脏的毒素,胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥

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