姨妈期小甜品，Q弹好吃，驱寒暖宫必备_美食料理

阑珊说历史

2023-03-24 01:22:31

快让男朋友和闺蜜学起来，姨妈期小甜品，Q弹好吃，驱寒暖宫神器，下面给大家分享，制作方法简单。

准备食材：糯米粉100g，红糖100g，少许白砂糖，白芝麻，干桂花

01|准备好的糯米粉放入碗中，加入少许白砂糖。

糯米粉加入少许白糖

02|加入少许热水搅拌，搅拌成絮状（水量根据糯米粉量加入搅拌成絮状即可）。

搅拌成絮状

03|将它揉成光滑的面团，搓成一个个的小丸子（丸子大小可根据个人喜好）。

揉搓成小丸子

04|锅中清水煮开后，将揉搓好的小丸子放进去，可以用筷子轻轻搅动，避免丸子粘锅。

水开后放入小丸子

05|小丸子在锅中浮起时，再继续煮5分钟。

煮至小丸子浮起

06|把煮熟的丸子捞起到冷水中备用。

捞出备用

07|在锅中加入清水，放入备好的红糖，开小火搅拌至红糖融化。

搅拌至红糖融化

08|红糖融化后，倒入小丸子，煮至粘稠（过程中记得不断搅拌，避免粘锅）。

煮至粘稠，不断搅拌

09|最后撒上白芝麻和干桂花，香甜可口的红糖小丸子就出锅了。

红糖小丸子出锅

今天的分享就到这，欢迎大家留言评论，如果你喜欢小冉美食记，就关注我吧，我们下期再见！