油条详细教程与配方，学会它再也不用去购买了_美食料理

历史小小演讲家

2023-03-24 02:00:11

早餐吃什么，好多人选择的是油条配豆浆或者配牛奶，这是很不错的，不过百分之九十的人吃豆浆油条都是直接购买，少部分的人会选择自己做，做早餐其实是一种享受，但你得会做，今天我就把油条的详细教程与配方分享给大家，让朋友们学会它之后不用再去购买。

油条

分别称量面粉500克（1斤），水300克（6两），膨松剂20克放。这是一个配方可以少做也可以多做，按配方就可以。

面粉

碗里准备一个玻璃碗，加一点点的水加入膨松剂拌均匀。

再往水里加入盐搅拌一下。

搅拌

把调好的水倒入面粉里面，最好的方法是边加边搅拌，不要一次性加入，防止太稀。

再打入一个鸡蛋。

鸡蛋

再给揉一下，揉成团盖上保鲜膜醒发上一个晚上。

醒发

醒发好之后第二天，把面团搓成长条，然后切一条条的。

把两条面团压在一起，然后用筷子压一下。

锅中加入油烧热，油温到七成热，然后面团拉长，再下入锅中炸。

炸到油条变成金黄色。

炸好之后就可以拿出来吃了。

吃起来味道很不错的哦，这样的方法在家就可以做。