
【鸡胸肉土豆蔬菜沙拉】
主要食材:鸡胸肉,土豆,圣女果,西兰花,鸡蛋,白芝麻,生抽,低脂蛋黄酱,橄榄油,食材和配料就这些了,真正的美味往往只需要最简单的烹饪。

【具体做法】
1、调制减脂沙拉酱,碗里加入1勺生抽 ,1勺橄榄油,1小勺低脂蛋黄酱,最后1勺白芝麻,搅拌均匀备用,如果可以接受更清淡的口味,蛋黄酱到后面也可以不用加了,越简单越干净,减脂效果就越好。

2、土豆切小块蒸熟,2个鸡蛋提前水煮熟剥壳切小块,西兰花切小朵焯水放好,圣女果对半切开,鸡胸肉切小块平底锅提前用小火煎至2面金黄。

3、把所有食材倒进大碗里,凉拌汁倒进去搅拌均匀,就可以开吃了,毫无难度,是不是对新手非常友好?

【黄瓜凉拌鸡胸肉】
主要食材:黄瓜,鸡胸肉,姜葱料酒,蒜蓉,小米辣,孜然粉,白芝麻,生抽,陈醋,蚝油,香菜。减脂餐里刮油黄瓜肯定少不了,和鸡胸肉的搭配是又清爽又开胃。

【具体做法】
1、整块鸡胸肉冷水下锅,加入葱姜,和1勺料酒,大火煮开焯水5分钟,转小火10分钟焖熟。捞出来过一遍凉水,撕成鸡肉条,再把黄瓜也刨成黄瓜丝备用。

2、调制灵魂酱汁,碗中加入小半勺的蒜蓉,孜然粉白芝麻,再来少许的小米辣和辣椒粉,生抽来2勺,陈醋2勺,蚝油2勺,最后加入香菜或者是葱花,烧1勺热油,淋在配料上面,呛出香味。

3、把鸡肉丝和黄瓜丝捣鼓混合在一起,淋上酱汁搅拌均匀,即可开吃!酸辣开胃高蛋白,吃腻了水煮菜的妹子,赶快换它来试试。

【牛油果芒果虾仁沙拉】
主要食材:生菜,牛油果,芒果,虾仁,圣女果,芦笋,黑胡椒粉,橄榄油,味道清淡做法简单,适合早上吃这道沙拉。

【具体做法】
1、牛油果切厚片,圣女果对半切开,生菜叶子洗干净备用,芒果切成丁,芦笋切小段,焯水2分钟,虾仁焯水10秒钟。

2、把所有食材倒入盆里,加入2勺橄榄油,撒上黑胡椒粉,搅拌均匀就可以开吃了,3道减脂餐里最简单,口味最清淡的也就只这道了,也非常适合懒人。

小贴士:
原则上减脂餐做得越简单,调味品越少,减脂效果是越好的,但是那些重口味的妹子一下子还没能接受清淡,可以放少一点调味品,给自己一个过渡期,慢慢越来越少就行了。
