最爱吃老婆做的5道拿手菜，天天吃还不腻，健康还营养！_美食料理

嘉惠说娱乐

2023-03-25 10:00:58

第一道：酸辣莴笋丝，这道菜一定要放醋，如果你喜欢酸味还可以适量的加量，醋在这道菜里不仅是使菜增加风味，而且醋的酸性还有利于减少莴笋里的维生素的流失。

第二道：鲜虾五彩萝卜汤，鲜艳的颜色很是让人喜欢，配着虾仁，鹌鹑蛋再加了二颗西兰花煮出了一个五彩的汤，这道家常菜尽显美食创意，味美而营养丰富，可作为普通人群的营养膳食。

第三道：金针菇拌豆皮，普通的凉拌豆腐皮口感太干涩，不润口。选择了金针菇和黄瓜这两种汁水丰盈的食材给豆腐皮做搭配，另外，把各种调味提前加点凉开水兑成碗汁，浇在豆腐皮上，拌好之后稍微静置一会儿。

第四道：醋溜大白菜，此菜最是普通，但要做的口感、味道到位却也不易。白菜帮子或稍带点儿叶子，快手爆炒，酸酸的、甜甜的、辣辣的、脆脆的，既简单又下饭！

第五道：五元煲土鸡，五元煲土鸡——五元，即大枣、桂圆、莲子、芡实、枸杞，与低脂高蛋白的土鸡炖在一起，益气养元、强身健体、营养丰富，连汤带肉热乎乎地喝上一大碗，堪称寒冬里补养兼具的第一暖身汤。