糯叽叽之粘豆包！减脂又好吃，你还不会做吗？_美食料理

寂娥说历史

2023-03-25 13:21:43

大家好，我是热爱研究美食的牛球球。

相信现在有很多的朋友都喜欢糯叽叽，但是又不敢吃毕竟热量会相对高一些。那粘豆包何不试一试呢？都是粗粮，而且高饱腹低脂肪~快手易做，给大家带来教程，快在家试一试。

准备食材：糙米黑米紫米（自己喜欢的米），黑豆黄豆红豆（自己喜欢的豆），糯米粉

制作步骤：提前六个小时泡上食材；米饭与豆子上锅蒸熟，少量多次加入糯米粉，用力揉搓成团，多团几次。成圆形不松散后沾水再包裹一次糯米粉；之后放入蒸锅，水开后再蒸15分钟左右，关火后焖5分钟左右再出锅！

小tips：一定一定要少量多次加糯米粉，第一次的朋友可以放一点豆子放一点糯米粉，依次重复；团豆包的时候用力按压，保证没有空隙不会扁塌；担心水分过多的可以多放豆子少放米，因为米比较吸水软糯

以上就是球球为大家整理的粘豆包经验之谈了！已经成功做了好几次了，大家也快去试试吧。成功了评论区交作业哦~