小米的新做法火了,不要再煮粥了,特别适合宝宝吃,婴儿辅食首选
天天用英语的小珠
2023-03-25 14:41:50

原标题:小米的新做法火了,不要再煮粥了,特别适合宝宝吃,婴儿辅食首选

许多宝宝到了长牙的阶段,都会出现牙肉痒,这时的宝宝都想要咬一些硬物,缓解自己的牙肉痒,通常都会吃手指或者拿到玩具就咬。

宝宝的乳牙通常在4个月到10个月的阶段生长,为了缓解宝宝的牙肉痒问题,不少妈妈都会给宝宝在市面上选购磨牙棒。

这些磨牙饼虽然能够暂时缓解宝宝的坏习惯,但是长时间使用也会影响孩子乳牙的生长,还会引起卫生清洁问题。

所以,妈妈不妨学习制作一道美味的小饼,不仅能够缓解宝宝的嘴馋,还可以锻炼他们的手脚协调能力。

(图片来源于网络)

有时候,在挑选磨牙饼的时候,妈妈可以选择软硬度适中的,毕竟宝宝的牙肉还是很娇嫩的,过硬的磨牙饼或者磨牙棒会让牙肉受损。

同时,妈妈在家制作小饼干,这样不仅零添加,还能够添加健康的食材,一举两得,妈妈一定要学习起来。

今天让我们一起学习这道玉米小米饼,许多妈妈都知道小米很营养健康,但是经常制作小米粥,会让宝宝产生厌倦,不如学习制作小米饼,不仅美味,同时还很健康营养呢。

小米中含有丰富的碳水化合物,蛋白质以及氨基酸,常吃有助于补充宝宝发育所需的营养,同时搭配玉米,玉米中的核黄素对于人体很有益,可以增强宝宝的免疫力,加上维生素丰富的胡萝卜,打造这款美味可口的玉米小米饼。

跟着厨工爸爸做辅食

小米饼

食材列表和月份

参考月龄:9M+

操作时间:35分钟

面粉:30克

胡萝卜:20克

小米:20克

玉米:20克

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

详细步骤分解

小米倒进碗里,加入清水,浸泡3到4小时。

胡萝卜切成薄片,放进盘中备用。

奶锅烧水,水中放入胡萝卜薄片、玉米粒,焯水2分钟,捞起。

玉米粒和胡萝卜薄片放进料理杯,洗干净的小米也加进去。

拧紧料理杯,搅打2分钟,打成细腻的泥状。

打好的泥糊倒进碗里,面粉也加进去。

用筷子将其搅拌至无颗粒状,搅拌好的面糊是浓稠容易滑落的。

裱花袋套进杯中,倒入搅拌好的面糊。

裱花袋剪一个小口。

平底锅涂刷一层食用油,裱花袋挤入面糊。

挤好小饼后,开小火煎5分钟。

翻个面,继续煎5分钟即可出锅。

这份小饼辅食适合9个月大的宝宝进食,小饼能够满足宝宝的咀嚼需求,加上宝宝可以手抓,一手抓一个,锻炼他们的手部协调性,如此美味的小饼辅食,妈妈赶紧学习起来吧。

厨工爸爸做辅食经验总结

●小米提前浸泡,有助于搅打煎熟。

●搅拌好的面糊呈现浓稠且不易滑落的状态。

●妈妈在煎饼的时候,及时控制火候,避免小饼煎糊。

知识拓展

其实,这道辅食小饼不仅能够满足宝宝的食欲和胃口,还能够锻炼他们的手部抓握能力,让他们懂得如何锻炼手部的力度,软硬度刚好的小饼,既能够满足他们的咀嚼需求,又能够让他们填饱肚子,补充发育所需的营养,如此美味的辅食,妈妈不妨学习起来吧。

你家宝宝喜欢吃小饼吗?快来评论区告诉我吧!

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