原創 葡萄好吃不好洗教您1個小方法，蟲卵灰塵自動跑出來，家人放心吃
8月又是葡萄上市的季節，我特別的喜歡吃葡萄，每年葡萄上市家裡總不會斷了葡萄，一次清洗一大盤，吃起來酸甜適口特別的美。
葡萄好吃清洗卻是有小訣竅的，葡萄的外皮一般都很髒，除了灰塵泥沙就是蟲卵，小蜘蛛啥的，不太好清洗，很多人會用蔬菜清洗劑來清洗，其實不用那麼複雜，只要廚房的2種食材就可以輕鬆搞定，灰塵蟲卵自動就會下來，洗的乾淨衛生，家人也可以放心的吃。
葡萄外面的那一層白色的霜其實是叫果粉，它的成分是果糖，對人體並沒有任何的危害，而且越是品質好的葡萄白霜越濃，果粉是均勻的分佈在葡萄上的不需要除去。
我們買回來葡萄，葡萄上除了葡萄自帶的果粉白霜，還有灰塵等雜質。
我們要先把葡萄用剪刀剪下葡萄粒，這樣才可以把葡萄清洗的乾淨。
葡萄粒中先加入水，沖洗一遍。
然後加入1大勺的麵粉，為什麼說麵粉可以清洗葡萄呢？那是因為麵粉的顆粒比較細小，有一定的吸附能力，和活性炭吸附原理類似。再也個就是麵粉主要構成是澱粉和蛋白質，溶于水後，形成具有粘性的溶液體系，能把附著在果皮上的髒東西洗下來。
再加入一勺食鹽，鹽的有殺菌的作用，用來浸泡葡萄可以去掉殘留的農藥，殺菌消毒。
最後用手攪拌均勻，靜置10分鐘，浸泡一會兒，讓灰塵和蟲卵泡下來，去掉殘留的農藥。
可以清晰的看到表面漂著很多的雜質，這時就可以進行沖洗。浸泡的時間不要太長，太長了反而不好。
這時用自來水清洗乾淨葡萄，2到3遍就可以完全的沖洗乾淨。這樣家人就可以放心的吃了。葡萄的清洗液變得簡單了很多，你說是不是呢~
峰兒話語：
葡萄的特性决定了葡萄清洗的難度，在清洗過程中，做到清洗乾淨才可以放心吃，用麵粉和食鹽要比清洗劑好很多，你是怎麼清洗葡萄的呢？歡迎下方留言。感謝閱讀我的美食文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種麵點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~圖文原創雪峰兒，盜竊必究！！！