孕妇多吃这菜，身体健康，叶酸含量高，胎儿发育更健全
小洋说育儿
2023-03-25 21:27:10
孕妇多吃这菜，身体健康，叶酸含量高，胎儿发育更健全
妹妹嫁人了怀孕了之后家人都很照顾她，给她吃很多食物补充营养。孕妇补充营养，我们都知道最需要补充的就是叶酸，叶酸除了从药片中获取，还可以从食物中获取，而且食补是最健康的方式。胎儿发育非常需要叶酸，叶酸可以促进细胞生长和分裂。因此多补充叶酸，胎儿发育更健全，预防身体缺陷。而且女性朋友的身体也很需要叶酸，多吃叶酸，身体更健康。
南瓜中含有丰富的叶酸，是孕妇补充营养的好食物，因为南瓜还富含多糖、果胶、维生素、胡萝卜素等营养成分。多吃南瓜提高免疫力，增加抵抗力，预防感冒生病。那么南瓜怎么做好吃呢？今天小编就教大家一个方法，我家妹妹就经常这样吃，做法简单，美味又营养。下面就是这个南瓜的做法，希望大家喜欢。
【南瓜发糕】
食材：南瓜200g、面粉200g、红枣数颗、酵母3g、白糖适量。
做法如下：
第一步，南瓜削皮切片，上锅蒸熟，然后取出晾凉，再压成泥。
第二步，酵母用温水搅拌化开，和面粉一起加入南瓜泥中，加适量白糖搅拌均匀，然后面团。
第三步，面团揉好放入碗里，压一压成型，上面放上红枣，然后放着发酵至2倍大。
第四步，接着上锅蒸，水烧开后中火蒸25分钟，南瓜发糕就做好了，取出切块就可以食用了。
小贴士：
1、白糖根据自己口味添加，南瓜本身也有甜味。
2、南瓜蒸熟后要晾凉了再加面粉和面。
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